هلا قلبي سحب والله توني أشوف الرد

تفضلي هذي طريقتي في التورتيلا

المقـــــــادير:
فنجال قهوة ســـكر
نصف كأس حليب بودرة
ربع كأس زيت
ملعقة صغيرة خميرة
2حبة جبن مثلث
ثلاث أرباع كأس ماء
شوي ملح
حبة فلفل رومي أخضر
حبة فلفل رومي أحمر
نصف ملعقة صغيرة كاري طبعا هنا سر النكهة واذا تبغين النكهة أقوى زيدي
فلفل أحمر بودرة رشة

الطـــــريقة:
تضعين جميع المقاديـــــر السابقة في الخلاط الكهربائي بعد كذا تضيفين لها الطحين لحد مايكون عندك عجينة متماسكة وتغطينها لحد ماتختمر بعدين تقسمينها كور وتخلينها الى أن تكون لينة وبعدين تفردينها وتسخنين صينية التيفال وتكونين حاطة شوية زيت وأخبزيها واذا تحمرت أقلبيها بسرعة بعدين دخليها في الحافظة لوقت الإستخدام

ملاحظة :
* افرديها رقيقه مرة لأنها عند الخبز تكون سميكة شوي

*أول ما تخبزينها تكون منفوخه شوي لكن بعد ماتخلينها بالحافظة تكون عادية مثل تورتيلا هرفي

وبالعافية عليكم حبيبتي

__________________
[img]http://www.***********/up/pfiles/J1d21668.jpg[/img]

اللهم اني استودعتك قلب زوجي وسمعه بصره ولسانه وفرجه في ودائعك فاحفظها لي يا من لا تضيع ودائعه
اللهم اجعله لي قرة عيني الوحيدة واجعلني له قرة عينه الوحيد
اللهم حببه فيه وحببني فيه
اللهم سخره لي في سمعه وبصره وقلبه وماله
اللهم استر عيوبي عنه وأقنعه فيه وجملني في عينيه
اللهم أره الحق حقا واره الباطل باطلا يا رب العالمين ياارحم الراحمين