خبزالجبن والزيتون لذيذ ((بالصور)) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 17-12-2008, 03:48 AM
  #1
ملك نفسي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ملك نفسي
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 748
ملك نفسي غير متصل  
خبزالجبن والزيتون لذيذ ((بالصور))






اخواتي الغاليات هذا خبز الجبن والزيتون طعمه جدا رائع وكمان مفيد عملته اليوم على العشاء


والحمد لله طلع اكثر من رائع واتمنى انكم تجربوه انا عملته بالدقيق الاسمر طبعا فائدته


اكثر من الدقيق الابيض والي مش متوفر عندها الدقيق الاسمر تعمله بالابيض بيكون كمان


لذيذ ...

المقادير :: كوبين ونصف دقيق اسمر

نصف كوب زيت ذره

ثلاث ملاعق حليب بودره

ذره ملح

ملعقه طعام خميره فوريه

ماء للعجن

جبن ابيض مملح وجبن شيدر المراعي

زيتون اخضر واسود شرائح

في البدايه نعجن العجينه عادي مثل عجينه الفطائر الدقيق مع الملح والحليب البودره ثم الزيت

وبعدين الماء حتى تتكون عجينه لينه مثل الفطائر نخليها تخمر وبعدين نضع فوقها الجبن والزيتون

ونقلب العجينه حتي يتداخل فيها الجبن والزيتون طبعا بحذر حتى مايخرب شكل الجبنه

ونضعه في صينيه ونخليه يرتاح كمان حوالي ربع ساعه قبل مانضعها بالفرن وبعدين ندخلها الفرن

تتحمر من الاسفل وبعدين من الاعلى على نار متوسطه وهذي الصور














اتمنى تجربوه وبأذن الله راح يعجبكم

دمتم بخير

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 28-12-2008 الساعة 10:53 AM السبب: شعار التميز
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:48 PM.


images