شرائط اللحم بالحليب والكزبرة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 01-03-2009, 01:57 PM
  #1
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
icon49 شرائط اللحم بالحليب والكزبرة

المقادير :بصله مقطعه
لحم مقطع شرائط طويله
طماطم مقطعه مكعبات
كزبرة مقطعه رفيعه
3 كاسات حليب (او ماء ) حسب الرغبه
مكعب كنور
هيل - كزبرة جافه - فلفل اسود -قرفه
ملعقه صغيرة ثوم مفروم
ملعقه سمن او زبده او زيت



الطريقه :

في قدر ضعي ملعقه سمن وضعي عليها البصل والثوم وقلبي الى ان تذبل البصله ..




اضيفي البهارات واللحم ..



قلبيهم جيدا واتركيهم 5 دقائق ثم اضيفي الطماطم والكزبرة وقلبيهم جيدا ..




اتركيهم حتى يتشربوا مائهم ثم اضيفي الحليب او الماء .. انا حطيت حليب ..



اتركيهم على نار عاليه حتى يغلوا ثم هدأي النار واتركيهم حتى النضج ..
من وقت للتاني قلبيهم لأن الحليب سوف يكون تكتلات ..

قدميها مع السلطه والارز الابيض او المكرونه المسلوقه ..









بالف هنا وعافيه ..
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة sunshine545 ; 01-03-2009 الساعة 02:14 PM السبب: تعديل روابط الصور
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:04 AM.


images