[frame="14 98"]
مصـطلحــات مهـمـــة
(هناك بعض المصطلحات التي تمر بكل شخص يبحث عن موضوع في التغذية او نظم الحمية)
1-[mark=#993300] RDA [/mark]
Recommended Dietary Allowances
و هو كمية المادة الغذائية التي تساعد الجسم على القيام بوظائفه الطبيعية او تمنع حصول عرض لحالة عوز (نقص) معين
قام بتحديد هذه النسبة لجنة مختصة تدعى Committee of dietry allowances
ملاحظة: ال RDA هي كميات للارشاد و النصح و ليست متطلبات.
2- [mark=#993300]FDA[/mark]
Food and Drug Administration
منظمة الغذاء والدواء .
3-[mark=#993300] BMI[/mark]
Body Mass Index
و هو مؤشر لمعرفة مدى طبيعية الوزن هل هو (تحت الطبيعي - طبيعي - فوق الطبيعي - بدانة - بدانة شديدة)
.
4- [mark=#993300]BMR[/mark]
Basal metabolic Rate
و هي الطاقة التي يحتاجها الشخص للقيام بالعمليات الحيوية.
و سنأتي لطريقة حسابه لاحقاً إن شاء الله.
[/frame]