استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

11-07-2010, 01:01 PM

#11

ام لؤي34

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Feb 2009

المشاركات: 1,616

طريقتي ياعسل كالتالي:
كاسه ونصف دقيق
2 كاسة طحين
ملعقتين حليب جاف
مزبوط وممكن وحدة كبيرة

ملعقتين خميره بيره
ملعقتين صغار يعني وحدة كبيرة
ذره ملح
مزبوط

ذره سكر ...احيانا مو دايما احط سكر
هنا غلط لازم السكر ومقداره ملعقة ونصف سكر كبيرة وتخلط مع الزيت
نصف كاس زيت...<<بس انا احب احط اقل ماحب الزيت
تلت كباية زيت ولازم عشان تطلع طرية

بيضه
ممكن الاستغناء عنها لانها بتنشف العجين انا مابستخدمها
كاسه الا ربع ماء
اكتر بشوي بس مش مليانة عالاخر وتكون شبه دافية

الان ضعي المواد مع بعضها ذوبي السكر والخميرة بالزيت الشبه دافي وبثي الطحين والباقي ثم اضيفي الماء دون خبطها بقعر الزبدية واتركيها بمكان دافئ لمدة ساعة مغطاة وبعدها مديها واشتغلي وبالعافية على قلوبكم حبيبتي

__________________

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:24 AM.

روابط سريعه