21-03-2011, 10:12 PM
 |
 |
|
النظام الصحي في الطعام  هو النظام الذي يحتوي كميات مناسبة من العناصر الغذائية مع كمية جيدة من الماء ، و الموازنة ما بين كمية المتناول من الطعام و كمية الطاقة التي يحتاجها الجسم في اليوم ، بدون اسراف و لا تقنين في أي من العناصر الغذائية المهمة للجسم. لا بد أولاً من التعرف على : الفرق بين الطعام و العناصر الغذائية Food and Nutreints  "الطعام ": هو كل ما يأكله الانسان ، للحصول على المواد المغذية المطلوبة . "العناصر الغذائية" : هي المواد التي يحصل عليها الانسان من الطعام ، و يستخدمها الجسم للقيام بوظائف مهمة و هي : - بناء و ترميم الأنسجة. - الحصول على الطاقة اللازمة له يومياً. - تنظيم وظائف الجسم (هرمونات - انزيمات .. إلخ). ^^ يتضح مما سبق أنه ليس كل ما نأكله عبارة عن مواد مغذية أو ضرورية للجسم. تصنيف العناصر الغذائية:
ملاحظة : الألياف لا تصنف من العناصر الغذائية (رغم أهميتها في الطعام ) معظم طعامنا يحتوي عدة عناصر غذائية و ليس عنصر واحد فقط مثلاً : الحليب يحتوي : (الماء - البروتينات - الدسم - الفيتامينات - عدة معادن أهمها الكالسيوم .... إلخ) مبادئ الأكل الصحي  هناك 6 مبادئ للأكل الصحي و هي :
|
||
 |
 |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض الشجري