باكورة مواضيعنا . . المائدة الرمضانية المصرية . .(صور)

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

12-10-2004, 11:27 PM

تقوى الله

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2004

المشاركات: 7,022

الملوخية بالجمبري

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

الملوخية بالجمبري

طريقة التحضير:

1. يتم تجهيز الجمبري وتقشيره.

2. والملوخية أيضا يتم خرطها كالمعتاد فى الطبخ العادي.

3. يتم فرم بصلتين ووضعهم مع الجمبرى حتى يتم تشويحهم عن طريق شرب ماء الجمبرى وذلك دون اضافة ماء.

4. بعد ان تشرب البصل ماء الجمبرى يتم اضافة معلقة زيت من اى نوع مستحب حتى يتم تشويحهم.

5. يتم اضافة كوب من عصير الطماطم وذلك حتى يتم تسبيك الطماطم.

6. نضع ماء حسب كمية الملوخية +بعد غليان الماء يتم وضع فصين من الثوم والفلفل الاخضر بعد دقهم.

7. يتم بعد ذلك اضافة الملوخية الى الخليط.

8. يتم طش الملوخية بالثوم كالطبيخ العادى.

__________________

يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..

ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية

التعديل الأخير تم بواسطة تقوى الله ; 12-10-2004 الساعة 11:35 PM

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:54 AM.

روابط سريعه