بسرعة سندوتش فلافل من متأمل مجانا قبل مايخلص........
السلام عليكم.....
والله حاس إني ملقوف ومتطفل على النساء......
وكأني بإحداهن تقول : يالله هذا داش بخشمه حتى في القدور والصحون
لكن حقيقة أنا أحب أن أترك أثرا لي في أي مكان أنزله وأحب أن أفيد الجميع....
وبحكم أني متزوج والمتزوجون تمر بهم ضروف يضطرون للطبخ والنفخ بأنفسهم
أما بسبب ضروف صحية للزوجة المصون أو عقوبات استحقها الزوج المظلوم
لا أطيل عليكم....
هذه وجبة خفيفة متعود عليها عند الطوارئ
جربوها وقولوا رايكم فيها إن سلمتم من التسمم
المقادير :
3 قطع سفت رول او خبز عربي
6 قطع فلافل
نصف كوب خس شرائح رقيقة
نصف كوب خيار شرائح نصف دائريه
ملعقة كبيرة هردة ( طحينة )
2 ملعقة كبيرة روب
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة :
تحضر صلصة الطحينة وتخلط الهردة والروب والليمون جيدا
تحشى قطع سوفت رول او الخبز العربي بقطعتي فلافل ,خس ,خيار .
ويصب على السطح ملعقة كبيرة من صلصة الطحينة
وبالهناء والعافية .........
بس عاد بقولي شوي
أخوكم
متأمل