مائدتنا اليوم . . من الأمارات العربية المتحدة . .

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

06-11-2004, 12:57 AM

#13

تقوى الله

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2004

المشاركات: 7,022

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

الستيك بالخضروات

المقادير:
1- اربع قطع ستيك
2- ملعقة كبيرة زبدة
3- ملعقة كبيرة زيت زيتون
4- بصلة مبشورة
5- فليفلة حمراء و فليفلة خضراء مقطعين لشرائح
6- فنجان مشروم
7- ملعقة صويا صوص
8- ملعقة كبيرة دقيق
9- 2 ملعقة معجون طماطم
10- 2 ملعقة عصير ليمون
11- ملح , فلفل اسمر
12- كرب مرق لحم
13- بقدونس
الطريقة:
1- توضع الزبدة بقدر على النار و يتبل الستيك بالملح و الفلفل و يحمر بالزبد و يضاف لها قليل من الماء و تترك قليلا على نار هادئة
2- نضيف البصل و و الفليفلة و المشروم و الدقيق و يقلبوا لمدة دقيقتين ثم يضاف صوص الصويا و معجون الطماطم و عصير الليمون و المرقو يترك حتى يغلى ثم تخفف النار حتى يتشرب المقدار الصوص و ينضج اللحم
3- تنقل قطع الستيك لطبق التقديم و يوضع قليل من الصوص الناتج و تزين بالبقدونس
و بالهنا و الشفا

__________________

يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..

ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:23 PM.

روابط سريعه