مائدتنا اليوم . . من سلطنة عمان . . - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

08-11-2004, 02:02 PM

Dihn Al 3ooD

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Mar 2004

المشاركات: 4,998

الكتشوري . .

المقادير:-

* 3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة خالية من الكتل
* فلفل أخضر ( حسب الرغبة )
* ملح ( حسب الرغبة )
* عصير ليمون 2 ملعقة
* بقسماط لتغطية الكرات أو بيض وطحين
* زيت للتحمير

الطريقة :-

* يخلط جميع المقادير السابقة ويشكل الخليط على شكل كرات في حجم حبة الليمونة ..
* تغطى بالبقسماط وتحمر في الزيت حتى تحمر من جميع الجهات ..
* توضع على ورق شفاف لامتصاص الزيت ..
* توضع في طبق التقديم ..

__________________

. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:36 AM.

روابط سريعه