طبق للمسابقة _ الهريس - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 26-02-2014, 04:08 PM
  #1
خاله بيتا
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 9,516
خاله بيتا غير متصل  
رد : طبق للمسابقة _ الهريس

شكله لذيذ وسهل التناول للاطفال ومغذي خاصة وان حبوب القمح كامله

هل له طريقة تناول معينة او يكون بجانبه اطباق جانبية؟؟؟
__________________
قديم 26-02-2014, 07:30 PM
  #2
مهره
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية مهره
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 17,491
مهره غير متصل  
رد : طبق للمسابقة _ الهريس

تسلم الأيادي عزيزتي صائمة لله.

الهريس لذيذ بالفعل .. وفي بيتنا يعتبر وجبة أساسية في شهر رمضان ولازم يومياً يكون على سفرة الإفطار .. ولكن أمي الله يرحمها طول عمرها تسويه باللحم .. ولم أره بالدجاج إلا في بيت أهل زوجي.


جربت أعمله الشهر الماضي .. وهي المرة الأولى في حياتي .. الطعم كان جيد .. لكن يبدو أنني كثّرت الماء فطلع مايع زيادة حبتين .. بالإضافة إلى أنني فشلت في ضربه لانعدام الخبرة والعضلات .. فما طلع متمازج بشكل كافي.

لكن في النهاية مشي الحال وعيالي خلصوا عليه :14:



أخيراً .. لازلت مصممة أن الطماطم بدعة مستحدثَة .. لكن سأجرب عمله بالطماطم عشان خاطر الصائمة لله




بيتا .. كليه مثل ما هو بدون إضافات جانبية .. فعلاً يميييييييييي.

أمي (أم زوجي) لا تستخدم السمن العادي .. بل تستخدم السمن البلدي .. فإن كنتِ تحبين طعمه فجربيه به.
__________________


اللهم طِيبَ الأثر .. وحُسْنَ الرحيل.

التعديل الأخير تم بواسطة مهره ; 26-02-2014 الساعة 07:33 PM
قديم 27-02-2014, 08:43 PM
  #3
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
رد : طبق للمسابقة _ الهريس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره مشاهدة المشاركة
تسلم الأيادي عزيزتي صائمة لله.

الهريس لذيذ بالفعل .. وفي بيتنا يعتبر وجبة أساسية في شهر رمضان ولازم يومياً يكون على سفرة الإفطار .. ولكن أمي الله يرحمها طول عمرها تسويه باللحم .. ولم أره بالدجاج إلا في بيت أهل زوجي.


جربت أعمله الشهر الماضي .. وهي المرة الأولى في حياتي .. الطعم كان جيد .. لكن يبدو أنني كثّرت الماء فطلع مايع زيادة حبتين .. بالإضافة إلى أنني فشلت في ضربه لانعدام الخبرة والعضلات .. فما طلع متمازج بشكل كافي.

لكن في النهاية مشي الحال وعيالي خلصوا عليه :14:



أخيراً .. لازلت مصممة أن الطماطم بدعة مستحدثَة .. لكن سأجرب عمله بالطماطم عشان خاطر الصائمة لله




بيتا .. كليه مثل ما هو بدون إضافات جانبية .. فعلاً يميييييييييي.

أمي (أم زوجي) لا تستخدم السمن العادي .. بل تستخدم السمن البلدي .. فإن كنتِ تحبين طعمه فجربيه به.
الله يسلمك ويحفظك غاليتي مهرة ؛ هو الطماطم واحدة مقشرة حنا متوارثين هذه الوصفة من الجدات من غير تطوير

وحنا دائما نطبخة يعني مرة كل أسبوعين كذا ؛ ونكثر منه برمضان فقط الأسبوع الأول

وإذا حبيبتي ياغاليتي ؛ توازنين المقدار ؛ كل كأس حب له كاسين ماء وربع ؛ إذا زاد أو نقص ؛
وإذا الحب عندك شربب الماء كله بعد فترة من الطبخ وحسيتي أنه يبغى زيادة أضيفي ماء حار عليه ؛ حتى تعرفي نوع حبك يشرب ماء أولا

أنا أستعمل الحب القطري لأنه رويان وسهل النضج وكذلك الهرس ؛ لأني أفتقد العضلات القوية

مثل الحب النجدي يشرب ماء وقاسي ويبغى ماء في الطبخ ..والنتجة كله هريس ولذيذ

والتجربة خير برهان

ودمت بحفظ ربي
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 27-02-2014, 08:35 PM
  #4
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
رد : طبق للمسابقة _ الهريس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Beta2 مشاهدة المشاركة
شكله لذيذ وسهل التناول للاطفال ومغذي خاصة وان حبوب القمح كامله

هل له طريقة تناول معينة او يكون بجانبه اطباق جانبية؟؟؟
حياك الله غاليتي ؛ هو مغذي جداً وصحي للكبار والصغار وكذلك مشبع ؛ ويصلح للحمية ولكن لايوضع على سطحه زبده

هو يؤكل كوجبه ويرافقه ؛ تمر ؛ لبن ؛للأسر الصغيره ؛ ويمكن يكون طبق جانبي لأسرة كبيرة ؛ يكون معه رز وإدام وهكذا

جريبة إن شاء الله يعجبك وبالعافية على قلبك ..

ودمت بحفظ الله وتوفيقه
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:39 AM.


images