أيش عاملين على الفطور و السحور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

02-07-2015, 12:54 AM

#11

قطرة الندى 7

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 2,020

رد: أيش عاملين على الفطور و السحور

أهلا ميمو الله يحفظك وعائلتك يارب من كل مكروه
ألف شكر لك على الدعاء والكلام الطيب ، أرجو أن أبقى عند حسن ظنك وظن عائلتي بي
أمس ابني بيقول لي ليه ماما ما تفتحي مطعم
ضحكني والله ، قلت له : بيكفيني مطعم المطبخ هنا

المطبق سهل كتير ،
تقلي البطاطس دوائر و والباذنجان وبصل جوانح
تجهزي الصلصة وهي :
مع قليل من الزيت تحمسي الثوم المهروس مع رشة كزبرة وكمون
وتضيفي الطماطم المبشورة وم ص معجون طماطم وشوية ماء
وملح وبهارات حسب الرغبة
تخليها تغلي ربع ساعة تقريبا ، تضيفي دوائر البطاطس والباذنجان والبصل من دوت تحريك شديد بس تقليبة أو تقليبتين وتطفي النار
وتسكبيها في طبق التقديم
ممكن تزيني بدوائر فلفل رومي مقلية أيضا
أو بقدونس مفروم أو كزبرة ...

وشكرا لك ميمو
لو أي سؤال أنا جاهزة ...

__________________

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:38 AM.

روابط سريعه