|
|
31-01-2016, 12:55 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاجر9
 قهوتي الصباحية الساخنة  قهوة تركية او اكسبريسوا كما نسميها مع حليب بودرة مدوب في الماء المغلي  |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــريم
بناء على رغبة المعجبات سأكتسح المنتدى وبنزل الصور واعتذر سلفا للمشرفات اذا تحتاج تصغير ..
عملت امس مشروبين .. الاول سحلب .. وهو ديكور فقط في الصورة .. مشروبي الرئيسي اللي بشارك فيه وهو صاحب الاكتساح هو: كاسترد بالفستق .. يممممي مقاديره لعمل كوبين كالتالي: كوبين حليب سائل ملعقة ك كاسترد ملعقتين ك فستق مطحون ملعقتين ك سكر اترككم مع الصور الاكتساحية:    |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أمة الرحمن*
السلام عليكن
الله يسعدك يا هاجر ضحكتيني ميمو يلا عرفينا عالبنت الإيطالية حتى أنا ما حصلي الشرف مشروب جلستي الساخن بدون منازع الكابوتشينو و طريقتي في عمله تقليدية جدا و النتيجة  للكوب: * 1 م ص نسكافيه أو من بني جنسها أنا ما أستخدم النسكافيه أستخدم ماركات ثانية و الدبل سكر يعني 2 م ص أحب أقلل السكر ما أكوم الملعقة لكن ضروري السكر للحصول على النتيجة المطلوبة والأفضل عمل كمية لأكثر من كوب واحد مع احترام نسبة المقادير تحصلي على نتيجة افضل *قطرات من الماء بدرجة حرارة الغرفة و أركض بالملعقة يدوي فترة محترمة من الزمن حتى يتحول القوام الى كريمي و يكتسب لون بني فاتح أصبحت جاهزة توزع في الأكواب ثم يسكب عليها الحليب الساخن و تمتعي بأحلى رغوة اممم و طبعا خفيفة أو ثقيلة حسب رغبتك بالتحكم في كمية الحليب و أفضلها وسط برأيي نجي للصور: واحدة قديمة من الأرشيف مع رشة فزدق ناعم للحصول على اللون فقط أحب تناسق الألوان  :و هذه صور طازة سويتها البارحة و ووقعت عليها باسم المنتدى باستخدام مشروب الشوكولا : |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea
وصل صديقنا ماتشياتو او لاتييه ماكياتو او ماتياتو
وانتوا اختارولوا الاسم اللي بتحبوه 😁😁😁😁   هون حطيت حرف m عليه بعشق هالحرف كتير وخاصة حرف اسمي واسم بنتي وكلمة ماما بالعربي والفرنسي والانكليز واكتر لغات العالم  الطريقة سهلة اكتر ما بتتصوروا حليب بنسخنهن للغليان بس يصير عنا رغوة بنشيلها وبنوضعهن بالكوب ليمتلئ عالاخر او فينا من بعد ما يسخن الحليب نخفقهن بالخلاط وبيصير عنا رغوة وبنسكبهن بالكوب بنكون عاملين شوي مقدار ربع كوب قهوة اسبريسو او نيسكافيه اللي ما عندو اسبريسو بنسكبها بالكوب بتتجمع بالنصف وبنزينها بالكراميل او العسل وفينا كمان كريم ونظرا لانشغالي ما زينتها المرة الجاي بعملها وبزينها وبنزلها بموضوع بقسم المطبخ وبنضيف سكر حسب الحاجة والافضل لنحافظ عالشكل نحرك السكر من طرف الكوب مش من النص وهيذي هيي قصة صديقنا الايطالي  |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ومض القمر
مشاركتي نظرا لظروفي الصحية .... شاي سااده احمر
 كنت راح اعقدكم بمشروبي الساخن بس ما في نصيب هههه طبعا المساعده المنزليه عجبها وقالت لي صبي لي شوي ...وانا جالسه اصور وم انتهيت رحت اعطيتها غوري الماء الساخن وكيست الشاي ..وقلت لها لما اخلص بعطيك منه ... لانه ما خلصت تصوري .. الله يسامحني ندمت ... يمكن كان خاطرها تشرب منه ..بس عوضتها  حتى هتوتي ( الببغاء) لما حطيت الشاي على السفره انجنت عليه و قامت تطير وتحوووم حوله   بعد ما كانت خامله .. بربرت كثير .... هذا الشاي    وبس  |
31-01-2016, 04:02 AM
.gif "hyt")
31-01-2016, 08:47 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea
يسعدلي صباحكن يا عسولات 😚🌷💖
وصلنا للاسبوع الثالث من المسابقة وبقي اسبوع واحد ومن بعدها بنعرف اي مشروب رح يكون الفائز هالمرة ما حطيت بس الصور بل اقتبست المشاركات كرمال تشوفوا الطريقة لانو عدد الصفحات كتيرة وضاعت طريقة كل مشروب بين الصفحات نظرا للاكتساح الساحق بين المتسابقات فهيك سهلت عليكن وجمعتهن برد واحد بنبدأ: ---------------------------------------------------------------- من هلئ عم حطكن بالجو يا صبايا الاختيار صعب كتير لانو الكل اكتسح المسابقة بمشروبه فالله يعينكن ما عندكن حل الا تختاروا صبية مع مشروبها الكاسح بالتوفيق للجميع |
31-01-2016, 08:53 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيوشه22
راح اعطي صوتي لميمو ميا اعجبني شكل مشروبها
مريم لو انتي حطيتي مشروب السحلب الاساسي كنت صوت لك احب السحلب ودي اشربه الان وش الطريقة يا صاحبت الاكتساح اخاف انطرد اليوم |
31-01-2016, 09:05 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lofty
هههههههههههههه
ايوة عيوشة انضمي لعصابة الزعيم الاحمر ... على ضمانتي ما تنطردين هههههه <<<< إضمني نفسك أول شي ههههه |
31-01-2016, 10:06 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيوشه22
حياتي لوفتي خلاص موافقة بس اهم شئ ما انطرد لاني دائما اخبص الدنيا هههههههههههخهههه
اهم شئ تكون على ضمانتك اخاف ننطرد من المنتدى بكبره ههههههه |
31-01-2016, 10:34 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lofty
لا تخافي .... تتوسط لنا ميمو و زين ابيها للإصلاح ههههههههههه
واسطاتنا قوية هههههه |
01-02-2016, 01:57 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea
متل ما قالت لوفتي ما بدنا نفشلها 😁😁😁اتطمني وخدي رياحتك كمان
وعلى رأي اخوانا السوريين ربي يفرج همهن (لا تخشى شيئا)😁😁😁😁 |
01-02-2016, 11:22 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea
متل ما قالت لوفتي ما بدنا نفشلها 😁😁😁اتطمني وخدي رياحتك كمان
وعلى رأي اخوانا السوريين ربي يفرج همهن (لا تخشى شيئا)😁😁😁😁 |
31-01-2016, 09:07 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيوشه22
راح اعطي صوتي لميمو ميا اعجبني شكل مشروبها
مريم لو انتي حطيتي مشروب السحلب الاساسي كنت صوت لك احب السحلب ودي اشربه الان وش الطريقة يا صاحبت الاكتساح اخاف انطرد اليوم |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض المتطور