|
|
19-02-2016, 01:04 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ومض القمر
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 عندي استفسار عن طريقة عمل الكنافه ، النتيجه اللي احصل عليها ان الجبن يبقى جامد 😓 حتى بعد ما تتحمص الكنافه ويصير لونها ذهبي يبقى الجبن جامد و متكتل يعني غير سايح 😟 ،،،،، الجبن اللي استخدمه عكاوي ، و الصينينه أضعها بالفرن. و سوْال اخر شفت اكثر من طريقه ان يضعوا السكر مع الجبن ،،، و طريقه لا فقط يكتفوا بسكب الشيره كيف احصل على كنافه خفيفه و لذيذه 👌👌👌👌👌 😊😊🍴🍴🍴😊😊 |
19-02-2016, 01:33 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيوشه22
حبيتي انا استخدم قشطة مع جبن اخلطهم بالمشبك واحطهم
|
19-02-2016, 02:42 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ومض القمر
ما هو نوع الجبن اللي تستخدميه ??
|
20-02-2016, 02:21 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيوشه22
جبن ابيض او مثلثات كلهم طعمهم جميل جربي وان شاء الله انك ما تندمي يارب
اهم شئ اخلطيهم زين مع القشطة النشاء مع الحليب وقليل من السكر على نار حتى يتكثف ويثقل ويخلط مع علبة قشطة اهم شئ ضبطي الكنافة ورتبيها وانفشيها صح ههههه احب اخليها في تاوة صغيرة على عين الغاز مو في الفرن واقدمها في صحون صغيره مزينه بالفستق والشيرة يا سلام على الطعم |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض المتطور