بعتذر اخي الكريم نيت مان عالتأخير بالنسبة لطريقة الفطر مع اللحمة
اول شي بنقلي البصل شرائح ليذبل وبنضيف اللحمة مكعبات والافضل فو فيليه طرية وطيبة وبنحركها
وبس تستوي بنضيف البندورة والملح وسبع بهارات وبنغطيها وبنخفف النار شوي لتنضج اللحمة عالاخر
ومأكول الهنا

ومن كم يوم عملت الفطر الطازج وهيدي الصورة ما بتختلف كتير عن المعلب بس الطازج بيضل الافضل



احترامي

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه