أطباق رئيسية ( لحم ... دجاج .... سمك ) - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 13-02-2005, 11:14 AM
  #11
بلوبيرد
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 3,722
بلوبيرد غير متصل  
اختي الكريمه حبيبتك فقط

بصراحه اطباق شهيه جدا
واصناف متنوعه
ماشاء الله عليكي
لكن المشكله في هذه الوصفات سنقول للريجيم وداعا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

الله يعطيك العافيه على هذا المجهود الرائع
__________________
قديم 23-02-2005, 10:40 PM
  #12
حبيبته للأبد
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 9
حبيبته للأبد غير متصل  
اطباق رائعة من اخت غالية
قديم 28-02-2005, 09:50 AM
  #13
حبيــ فقط ــبتك
قلم مبدع
 الصورة الرمزية حبيــ فقط ــبتك
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 731
حبيــ فقط ــبتك غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SAWSAN911
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جزاك الله خيرا على مجهودك و الف شكر على الاطباق الروعة

يارب بس اعرف اعمل اى واحد فيهم

العفــو ،،، وإن شــاء تعجبـــك وتكونــي جربتيهـــا كلهـــا تحياتــي لــك وشكـــرا ع المـــرور الكريـــم




ملاحظة :


للتوضيح انني أختكم العائدة بعضوية جديدة حبيــ فقط ــبتك بدلا من حبيبتك فقط ، لعدم تمكيني بالمشاركة بالعضوية السابقة تحياتي للجميع .
__________________








اللهم ارزقني قبل الموت توبة وعند الموت شهادة وبعد الموت جنة

اللهم ارزقني حسن الخاتمة

التعديل الأخير تم بواسطة حبيــ فقط ــبتك ; 28-02-2005 الساعة 09:54 AM
قديم 28-02-2005, 10:03 AM
  #14
حبيــ فقط ــبتك
قلم مبدع
 الصورة الرمزية حبيــ فقط ــبتك
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 731
حبيــ فقط ــبتك غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanan-a
ايش هل اطباق الحلووة هذة
اطباق رائعة
وخصوصااا الجاج لاني من محبييييييينوووو
الف الف شكر
وتحفينا بلمزيد
يا ريت لو تكتبي الي طريقة طبخة من الامارات بس يكون فيها دجااج
وبكون ممنونه الك حبيبتي

شكرا عزيزتي ع المرور والكلام الطيب واليك هذه الطبخة الاماراتية بالدجاج وإن شاء الله تعجبك وانتظرني قريبا بمجموعة من الأطباق الاماراتية تحياتي لك .





الهـريس :




[align=center]هذه الأكلة مشهورة جداً ، وتتكون من الدجاج اواللحم والقمح والماء ، وتصنع بغسل القمح جيداً بعد تنقيته من الشوائب ، ثم يوضع الدجاج في القدر ، ويوضع القمح فوقه ، ويسخن المزيج حتى يغلي ويدك بقطعة من الخشب تسمى "مصدام هريس" ، ثم ينزل القدر ، يوضع في حفرة خاصة معدة سابقاً ، ومفروشة أرضها بالجمر ويغطى القدر بالفحم أيضاً ، حتى الصباح حيث يتم إخراج القدر ويكشف عنه ويقلب الهريس داخل القدر عدة مرات حتى يصبح جاهزاً ، بصراحة شوي صعبة وانشاء الله تعجبك ، وإليك عزيزتي أيضا ....[/align]




المجبوس:




وتلفظ المتشبوس أو المكبوس ويتم صنعها بوضع الدجاج او الحم في القدر على النار بعد وضع البزار ، أو البهارات والبصل والليمون اليابس "لومي " والملح والماء داخله ويطبخ المزيج حتى ينضج ثم يخرج الدجاج ويطبخ العيش "الأرز" حتى ينضج فيعاد الدجاج مرة ثانية إلى القدر ويغطى بالفحم لمدة ساعة أو ساعتين فيكون جاهزاً للأكـل .



ملاحظة :


للتوضيح انني أختكم العائدة بعضوية جديدة حبيــ فقط ــبتك بدلا من حبيبتك فقط ، لعدم تمكيني بالمشاركة بالعضوية السابقة تحياتي للجميع .
__________________








اللهم ارزقني قبل الموت توبة وعند الموت شهادة وبعد الموت جنة

اللهم ارزقني حسن الخاتمة

التعديل الأخير تم بواسطة حبيــ فقط ــبتك ; 28-02-2005 الساعة 10:09 AM
قديم 28-02-2005, 10:13 AM
  #15
حبيــ فقط ــبتك
قلم مبدع
 الصورة الرمزية حبيــ فقط ــبتك
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 731
حبيــ فقط ــبتك غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيبته للأبد
اطباق رائعة من اخت غالية

شكرا لك أختي الغالية ، وعلى تشجيعك لي بالعودة مرة أخرى للمنتدى ، تحياتي لك حبيبتي وإشاء الله أشوفك عروس وزوجة وأم صالحة أختي حبيبته للأبد
:14:
__________________








اللهم ارزقني قبل الموت توبة وعند الموت شهادة وبعد الموت جنة

اللهم ارزقني حسن الخاتمة
قديم 28-02-2005, 11:07 PM
  #16
حبيــ فقط ــبتك
قلم مبدع
 الصورة الرمزية حبيــ فقط ــبتك
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 731
حبيــ فقط ــبتك غير متصل  
مها الكويت...................سميدعة.....................العصفورة2004....................بلوبيرد



شكرا على المرورالكريم.........................والمشاركة الطيبة



ملاحظة :


للتوضيح انني أختكم العائدة بعضوية جديدة حبيــ فقط ــبتك بدلا من حبيبتك فقط ، لعدم تمكيني بالمشاركة بالعضوية السابقة تحياتي للجميع .
__________________








اللهم ارزقني قبل الموت توبة وعند الموت شهادة وبعد الموت جنة

اللهم ارزقني حسن الخاتمة
قديم 01-03-2005, 08:17 PM
  #17
تقوى الله
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية تقوى الله
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 7,022
تقوى الله غير متصل  
icon14

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله


ماشاء الله تبارك الرحمن

مشكورة اختي العزيزة على هذا المجهود الكبير والاكلات المميزة جدا

جزاك الله كل خير وبارك الله بك على مجهودك

تحيتي لك اختي
__________________
يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..
ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية
قديم 01-03-2005, 08:51 PM
  #18
وجه الخير
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية وجه الخير
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 10,270
وجه الخير غير متصل  

طرح مميزا
جزاك الله خيرا
دعواتي لك بالتوفيق
احترامي
__________________





قديم 02-03-2005, 07:07 AM
  #19
mona777
VIP
 الصورة الرمزية mona777
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 4,123
mona777 غير متصل  
الف شكر للاطباق الرائعه
قديم 03-03-2005, 12:05 AM
  #20
NASSER
مؤسس المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2003
المشاركات: 4,278
NASSER غير متصل  
آمل منك اختي الفاضلة طرح موضوع في ( قسم الاتصال بمدير المنتدى ) حتى يتم ارجاع عضويتك السابقة ....
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:59 PM.


images