أسهل طريقة لعمل المشاوى على الفحم . - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

26-03-2005, 03:47 PM

العصفورة2004

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Sep 2004

المشاركات: 1,522

الثانيه..

دجاج مشوي على الفحم

المقادير:

دجاجة

زبادي

بصل

ملح

فلفل اسود او ابيض

ليمون

الطريقة:

تقطع الدجاجة الى اربعة اقسام ثم توضع في القدر ثم تغطى الدجاجة بالزبادي جيدا ثم يقطع البصل الى حلقات او دوائر

ثم يضاف الملح و الفلفل الابيض او الاسود ثم يعصر الليمون جيدا عليه(حبة او اكثر)ثم اتركهم قبل الشوي يوم او يومين ( حسب الرغبة) في الثلاجة وغطيهم بالقصدير .

يوم الشوي يوضع في السيخ و يشوى على الفحم.

و بالصحة و العافية.

تحياتي

وأي سؤال أنا في الخدمة ..

التعديل الأخير تم بواسطة العصفورة2004 ; 26-03-2005 الساعة 03:51 PM

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:19 PM.

روابط سريعه