السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 000
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتي ريتال 00
طبعاً الاخوات ماقصروا جابوا الطريقه قبلي لكن انتي عاد طبي وتخيري المهم ما تموتين علينا الله يحفظك ويرعاك 00
هذي هي الطريقة اللي جبتها لك وان شاء الله ما اكون تأخرت عليك
اول شيء المقادير
بلح لين اللي هو المستوي زياده على اللزوم
كاسه دقيق ابيض
كاسه سكر ناعم
الطريقة
تهرسين البلح بالشوكة في الصينيه
بعدين تاخذي الدقيق وتحطيه على نار هاديه وتحركيه لحد مايصر لونه ذهبي فاتح مره وبعد كذا تنزليه من على النار وعلى طول تحطين السكر المطحون عليه وتقلبيه وبعد كذا راح تلاقين انه لونه بدأ يصير غامق بعد كذا تاخذين قالب زبده صغير ذايب وتحطيه على الدقيق والسكر واذا حسيتي انه الخليط ثقل عليك تحطين عليه شوي زيت المهم ما يكون مره قاسي يكون مايل على انه يكون سايل مثل عجينة البسبوسه وبعد كذا تفردينه على البلح اللي في الصينيه وترجعي تحطيه في الثلاجه ساعه او ساعه ونص
وبالعااااااااااااااافيه ياااااااااارب
ادعي لي اليوم اختبرت اختبار بس الحمد لله على كل حال
تحياااااتي لكم
اختــــــــــكم
__________________
ادعوا لي بالنجاح والزوج الصالح واكمل دراستي
04-11-2003, 03:46 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري