السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الكريمات بدي منكن طريقه اطله صينيه اسمها Dumpling

ارجوووكن الي تعرف طريقتها تكتبها الي
وبدي طريقه العجيب في البيت ما يكون مشترا
وجزاكن الله الف خير

__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]

والله كان ودي اساعدك لكن ما باليد حيله

__________________
ارجوكم دعواتكم لقريبتي بالشفاء العاجل بان يرجع لها بصرها ويشافيها من الجلطات الي اصابتها ويرحم ضعفها وترجع لها عافيتها ويرجعها لاطفالها وزوجها سالمه اللهم امين


لايرد القضاء الا الدعاء

شكرا لكي اختي مها بارك الله فيكي
0


0



0




0
وينكن يا طباخاااات
ساعدني




شكلي غلطت بكلمه طريقه العجين
وليس العجيب اعذروووني
شكرا لكم

__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]

تقصدين هذي حبيبتي؟؟




انا ما اعرف بس بحاول اسأل..سامحيني

__________________

اللهم لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

لا اله إلا الله الحليم الكريم لا اله إلا الله العلي العظيم

لا اله إلا الله رب السماوات السبع ورب العرش العظيم

اعتقد انو هو انا بصراجه اكلتو اليوم عند جاره الي من الصين بس مشكلتها
ما تعرف انجليزي منيح يعني ما فهمت عليها بصراحه وهيه ما فهمت عليه

ومحسوبتك حبت هل اكله كثير
وقلت مالي الا حبيباتي الي بلمنتدا بدي طريقه العجيين وطريقه الحشوووه
شكرا لكن

__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]

حنونة الغالية..
لقيت مقادير العجين و راح اجيب الطريقة ان شاء الله

3 ملاعق طعام سمن نباتي
كوب و نص طحين جميع الاستعمالات
2 ملعقة طعام بيكنغ بودر
ثلاث ارباع ملعقة طعام ملح
ثلاث ارباع كوب حليب

__________________

اللهم لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

لا اله إلا الله الحليم الكريم لا اله إلا الله العلي العظيم

لا اله إلا الله رب السماوات السبع ورب العرش العظيم

اشكرك اختي الكريمه على مساعدتك الي وما قصرتي الف شكر لكي يا غاليه

__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]

كيفك حبيبتي؟؟؟

نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم

بس للامانه انا لقيت لك الطريقة في الانترنت و ترجمتها..يعني ما جربتها

المقادير:
كوب و ربع طحين جميع الاستعمالات
ربع كوب ماء بارد
ثلاث ارباع كوب ماء مغلي
ربع ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام طحين جميع الاستعمالات


الطريقة:
نقسم الطحين في إنائين ,في الاناء الاول نضيف الربع كوب ماء بارد و نخلط بالملعقة الى ان يتكون العجين.

في الاناء الثاني نضيف الثلاث ارباع كوب ماء مغلي و نخلط بالملعقة الى ان يتكون العجين.

ننثر ملعقةالطحين على سطح الطاولة (المكان الذي سنقوم بالعجن عليه)

نقوم بعجن العجينتان(خلط العجينتان و عجن الاثنتان) على الطاولة لمدة 10 دقائق

نقوم بتدوير العجين على هيئة كرة و نغطيه بقماش جاف لمدة ساعه

بعد ذلك نقسمها لكرات صغيرة و نحشيها حسب الرغبة و نقوم بغليها في الماء


ان شاء الله تكون الطريقة واضحة ..جربيها و الله يستر

__________________

اللهم لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

لا اله إلا الله الحليم الكريم لا اله إلا الله العلي العظيم

لا اله إلا الله رب السماوات السبع ورب العرش العظيم

الاكلات الصينيه لها طعم حلو وجميل

بالهنا

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

اقلك فكرة خليها تسويها ادامك
وهيك بتتعلميها وبتشوفي المكونات
امامك

__________________