((((((كبسه))))))


المقادير لشخص تقريبا:

بصله مقطعه الى مربعات صغيره

صدر دجادج بدون جلد مقطع الى مربعات

ملعقتين معجون طماطم

ملعقة بهارات مشكله

ملح

ربع كاس ماء

كاس رز



الطريقه:

اولاً- ضعي ربع كاس ماء

ثانياً-البصله المقطعه

ثالثاً-اصبري الين ما يذبل البصل

رابعاً-بعدين حطي الدجاج والبهارات والملح

خامساً-ضعي معجون الطماطم وقلبي شوي

سادساً-حطي ماء علشان يستوي الدجاج

سابعاً-حطي الرز وبكذا بقى بس يستوي




بألف صحه وعافيه