خلطة بهارات للرز واللحم والدجاج والمحاشي خلطة بهارات للرز واللحم والدجاج والمحاشي
خلطة البهارات


المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون

الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات.

منقول

خلطة البهارات


المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون

الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات.

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@


سلطة دجاج رووووعة اعتمدتها عندي وبالصور اكيــد .::.




هذي السلطة اخذتها من المنتدى من فترة واليوم سويت
بحث علشان اشوف منهي صاحبتها واحط اسمها هنا
بس لقيت ان خاصية البحث توقفت

عموما السلطة هذي روووعة وطِعمــه واعتبرها غذاء كامل
جزاء الله صاحبتها كل خير

باكتب لكم المقادير والطريقة مع بعض


سلطة الدجاج



1_ صدر دجاجة مقطع مكعبات ثم يتبل ويملح ويقلي بزيت خفيف



2 _ ( خيار + طماطم + خس ) تقطعينها وسط او صغير





3 _ اعملي الصوص وهو عباره عن

2 ملعقة طحينية سائلة
+
2 ملعقة مايونيز
+
3 ملاعق زبادي

تخلط مع بعضها البعض وم ثم اضيفي لها

ملعقة واحدة خل + عصير ليمونه واحده





3 _ ضعي الدجاج والصوص على الخضار واخلطيهم جيدا






ثم قدميها





وهذا الطبق لعيونك فى صورته النهائيه



والف هنا وعافيه على قلوبكم
مع الشكر والتقدير

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

متميز كعادتك اخى الفاضل احمد

موضوع يفتح النفس جزاكم الله خيرا

فى انتظار المزيد

لكم كل تقدير واحترام

رقة

__________________



** اللهم اهدى لى نفسى وزوجى واولادى واهلى والمسلمين والمسلمات وفرج كربتنا واقضى حاجتنا **

اللهم أمين


نسعد بزيارتكم : فى ركن الثقــافة الزوجيــة


هل تريد ان تعرف اين تذهب مشاركاتك .. اضغط هنا

اختى الكريمه : رقه

شكرا لمرورك الكريم ومشاركتك المميزة

والف عافيه وهنا على قلبك


مع الشكر والتقدير

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

ممتازه شكلها ييييييييييييييييييييييييييييممممممممممممممميممم با اسويها وادعى لك ان يحقق الله لك كل ماتصبوله نفسك

__________________


ودي أبكي لين مايبقى دموع . . ودي أشكي لين مايبقا كلام
من جروح صارت بقلبي تلوع .. ومن هموم احرمت عينى المنام
انطفت في دنيتي كل الشموع .. والهنا مايوم فى دنياي دام
غربتى طااالت متى وقت الرجوع .. . كل عام امنى احلامى بعام
ان شكيت الحال ماحدلى سموع... وان سكت الناس زادونى ملام
طااال صبرى والزمن عيا يطوع.... والرجى بالى عينه ماتنام]



نفتقدك يا بسمه رضاااا يااارب تكونى بخير ياااارب

اشكرك اختى حتومه

على مرورك الكريم والف عافيه على قلبك


مع الشكر والتقدير

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

شكلها لذيذ


بتعلمها

شكرا لك
وجزاك الله كل خير

اشكرك اختى الكريمه سمااا

على مرورك الكريم والف عافيه على قلبك

تحياتى وتقديرى

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

بصراحة شي لذيذ ومشهي انشاء الله راح اسويها

الف شكر شيف احمد ....

مبين عليها لذيييييييييييييذه


في طور التنفيذ

__________________

اشكرك اخواتى على مروركم الكريم


والف عافيه


مع التقدير والاحترام

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل