نكمل




ثم نصب الخليط داخل الصينيتين متساوتين ويدخل االفرن






ل30 الى 40 دقيقة او حسب الفرن المهم انها لما تدخلين عود بداخلها يطلع نضيف
بعدها تخرج من الفرن تبرد لمدة 15 دقيقة ثم تقلب على شبك لتبرد بشكل كامل








ننتقل الى طريقة عمل حشوة الجوز بالجوز(جوز الهند )





المقادير

كوب حليب (الخاص بالشاهي ابو القوس او للونا او اي نوع تحبينه )
كوب سكر
3 بيض مخفوق (الصفار فقط)
2/1 كوب زبدة (اصبع)
ا ملعقة فانيلا
3/1-1 كوب بشر جوز الهند
1كوب جوز pecans


الطريقة





نضع الزبدة والفانيليا والسكر والحيب والبيض على النار مع التحريك لكي لايتجلط البيض



بعد ان تذوب المقادير نضيف جوز الهند ونحرك ثم الجوز




الجوز قبل اضافته يكون محمص ومكسر








تبرد قبل وضعها على الكيك



تدهن الكيك ثم نضع فوقها الطيقة الاخرى من الكيك












الف هنا و شفا


منقول

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010