حلا اصابع الكيري اريد المساعده - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 02-08-2006, 03:21 AM
  #1
روح الغالي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح الغالي
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 9,203
روح الغالي غير متصل  
حلا اصابع الكيري اريد المساعده

اخواتي اسفه ازعجتكم

بس ورطه في الحلا

في حلا لأم خالد اصابع الكيري

اضع الكيري بوسط عجينة السمبوسه ثم اقليها وارصها بالصينيه عامودي

واصب عليها الزبده والسكر البني وادخلها الفرن

ثم اصب عليها (النستله+الكيري)


السؤال المهم جدا جدا


كم مقدار الزبد ؟و السكر البني كم ملعقه؟ وكم كميه النستله؟ وكم حبة كيري؟

ارجوكم ضروري لأني بأكمل الحلا بكره لأختي

انا عملت الأصابع بكره بأقليها واكمل الطريقه

بس ماني عارفه الكميه


ارجوكم ياحبيباتي


ربي يسعدكم وينولكم مرادكم ويريح بالكم ويسخرلكم


اختكم في الله
__________________




إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا
قديم 02-08-2006, 05:25 AM
  #2
dodi_dabdoobi
عضو مميز
 الصورة الرمزية dodi_dabdoobi
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,684
dodi_dabdoobi غير متصل  
ياروح الغالي الغاليه والله نفسي اساعدك بس ما اعرف

فين ام خالد؟؟؟
__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين
قديم 02-08-2006, 05:50 AM
  #3
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
هلا والله بالغاليه

فرصه اني ارحب بك بعد رجوعك لنا بالسلامه

وكنت اتوقع انك بتكتبي موضوع تبشرينا فيه عن اخبار الرحله وكيف الوالدة وكيف فصلتي حجابك(اذكر مو ضوعك)

والله طول وقت غيبتك وانا احسب متى بتخلص الرحله وترجعين لنا بالسلامه




وبالنسبه للحلى يالغاليه


السكر البني ملعقتين كبار
الزبده نصف اصبع الحجم الصغير

بعدين تصبينه على الحلى مع القرفه طبعا
وتدخلينه الفرن حتى تماسك الاصابع مع بعض
ولما تطلعينهم اتركيهم يبردون شوي
ثم اضيفي الصوص

النستله والكيري على حسب حجم الصينيه


اذا استخدمتي الحجم الكبير
علبة نستله
و8قطع كيري

وانتبهي لا تصبينهم حتى تطلعي الحلى من الفرن ويبرد
لانك اذا صبيتيه وهو حارراح ينزل الصوص في قاع الصينيه
ويخرب منظره


واذا استخدمتي حجم اصغر قللي الكميه


بالنسبه لي استخدمت الصينيه الحجم الكبير
وعلبة سويتز كامله
وعلبة حليب مركز كامله
و8حبات كيري
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 02-08-2006, 07:42 AM
  #4
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
وعندي لك طريقه اسههههههههههههههههههل

وهي انك بدال ما تلف اصابع السمبوسه(سويتز)
تشتري بسكوت جونيور(تلاقينه في السوبر ماركت)
وهو عباره عن كرسونات صغار تصفينهم عامودي وتكملي بنفس الطريقه

وانا اكتشفت ان الجونيور يتماسك افضل من اصابع السمبوسه

لاني بالصابع اضطريت الفهم بشريطه لوقت التقديم

اما بالجونيور تكون متماسكه تماااااااااام حتى بدون ربط


الله يوفقك
واتمنى تبشرينا بالنتيجه


ام خالد
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 02-08-2006, 11:55 AM
  #5
روح الغالي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح الغالي
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 9,203
روح الغالي غير متصل  
اشكرك حبيبتي دودي على مرورك وبحثك معي عن ام خالد

ربي يسعدك ويسخرلك وينولك مرادك




يسلم قلبك ياأم خلد
اولا :الحمدالله انا وامي واختي كلنا طيبين وبخير والحمدالله نجحت عمليات اختي

ثانيا:اول مادخلت المنتدى طرحت موضوع صغير ابشركم بوصولي واسأل عنكم وعن اخباركم بس مع الأسف الظاهر حذفوه ماأدري ليه قلت يابنت الناس رحتي وجيتي ومحد افتقدك

ثالثا :بالنسبه لحجابي مافي غير عبايتي بس غيرت بألوان منديل الرأس بس الحمدالله كان الكل يحترمني بعبايتي


رابعا :بالنسبه للحلا اله يرضا عليك انقضتيني لأني عملت اصابع العجينه من امس ووقفت بس اليوم بأكملها

عشان اختي عندها عزيمه ...(((((حياكم عندنا على بيتنا ألف نور))))))))<<<<<<<<<<<عشان نتقهوى ونذوق الحلا

بأردلك خبر عن طعمه ورأي الجمهور في الليل بعد ماأرجع من العزيمه انتظريني ياعسل

خامسا :بسكوت جونيور موجود في جميع السوبرماكتات ؟وهل طعمه نفس طعمه بالعجينه؟

ربي يسعدك ويسخرلك ويفرج همك وينولك مرادك ويريح بالك ويرضا عليك

( ويرزقي ربي توأم ولدين وبعديب توأم بنتين وبعدين توأم ولدين) صارو سته بسم الله عليك وعليهم
ربي يرزقي ولايحرمكي

اختك ومحبتك في الله
روح الغالي
__________________




إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا

التعديل الأخير تم بواسطة روح الغالي ; 02-08-2006 الساعة 11:58 AM
قديم 02-08-2006, 06:37 PM
  #6
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
هلا فيك اختي

كيك جونيور موجود اكيد في الرياض في اسواق العثيم
دايما اخذه من عندهم


لا تقولين محد افتقدني
الا والله فاقدتك ونص
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 03-08-2006, 03:35 AM
  #7
روح الغالي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح الغالي
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 9,203
روح الغالي غير متصل  
بسم الله عليك الرحمن الرحيم

خطيييييييييييييييييييييييييييييير جدا جدا جدا

ماشاء الله عليك ذوق

اقسم الله مره عجبنا كلنا واخواتي يقولولك( تسلم ايديك ياأم خالد الله يريح بالك)

فعلا ياأم خالد اختي كانت عامله حلا ثاني مافي احد مسكه

الكل يطلب حلاكي

والله العظيم تزاعلت انا وبنت اختي لأنها شالت الصحن من قدامي وتقولي خلاص دحين العشا

وبعد العشاء الكل قال في باقي من حلاكي الجديد

واللي طلبت الطريقه

واللي كل وحده اخذت كم حبه في صحن صغير عشان تذوق زوجها

بصراحه ابداع

تمنيتكم معايا

بس لاتخافوا اكلت بدالكم

انصحكم يابنات لايفوتكم مرررررررررررررررررررررررررررررررررره خطير


انتظر ابداعاتك ام خالد

ربي يسعدك وينولك مرادك ويرزق الذريه الصالحه الباره ويهديلك زوجك ويحنن قلبه عليك


اختك في الله
__________________




إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا
قديم 03-08-2006, 03:48 AM
  #8
dodi_dabdoobi
عضو مميز
 الصورة الرمزية dodi_dabdoobi
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,684
dodi_dabdoobi غير متصل  
الله يسامحكم قولو ااامين

والله شهيتوني وانا مره جيعانه ونفسي في اكله جديده مليت من اكل البيت ما اكلت شي اليوم و جالسه اكل ليز

ادري انه مو وجبه بس تغيير و كسل

ممكن طلب؟

ابغى الرابط حق الحلى بالتفصييييل

اختكم الجديده دودي دبدوبي
__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين
قديم 03-08-2006, 05:14 PM
  #9
روح الغالي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح الغالي
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 9,203
روح الغالي غير متصل  
والله ياعيوني انا جلست ادور عليه لين تعبت

حلى ..رائع..مميز..جديد..وبالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الى بنات اغلى منتدى عرفه قلبي
اهديكم هذا النوع من الحلى الرائع
والذي هو من تجربتي الشخصيه
تفضلوا حبيباتي

تحتاجين الى شرائح سمبوسه
[img][/img]

جبن كيري
[img][/img]

نبدا بالطريقه
1-اقسمي شريح السمبوسه الى نصفين وخذي واحد منها وضعي عليه قطعة جبن بهذا الشكل
[img][/img]

2-لفي الشريحه بشكل اسطواني
[img][/img]

3-انتهي الكميه بنفس الطريقه
[img][/img]

4-اقلي الاصابع في الزيت
[img][/img]

5-ضعيه في صينيه التي تفتح اطرافها بشكل طولي(يعني تخلينهن واقفات)
[img][/img]

6-صبي عليه نصف زبده مذوبه ومع 2م ك سكر بني و2م ك قرفه مطحونه وادخليه الفرن عشر دقائق فقط

7- اخرجيه من الفرن واذا برد صبي عليه علبة حليب مركز +4جبن كيري وزينه بشكولاته الهرشي

[img][/img]





ملاحظاتي يالغاليه

انا خلطه الزبد والسكر والقرفه مرتين عشان اقدر اوزعها على كامل الأصابع

يعني حطيت اصبع زبده مع 4م ك سكر بني +4م ك قرفه ولما ذابت صبيتها بالملعقه بحيث كل حبه جاتها الخلطه

دخلتها الفرن 10 دقائق وطلعتها الين بردت تماما

خلطت نص علبة نستله على اربع حبات كيري وصبيتها بالملعقه

وبعدين جيبت 2 حبة جلكسي وسيحتها مع نص علية قشطه وصبيتها عليها

وفي نقطه ثانيه

بعد فتره حسيت ان الحلا ناقص لما فكيت الصينيه كملت باقي علبة النستله عليها صبيتها من الأطراف


وصحه وعافيه ياقمر
__________________




إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا
قديم 03-08-2006, 05:16 PM
  #10
روح الغالي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح الغالي
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 9,203
روح الغالي غير متصل  
مأدري ليش ماطلعت الصور بس اذا ام خالد موجوده ممكن تنقذك بالرابط

لأن بالصور مره واضح


ربي يسعدك ويفرج همك ويريح بالك
__________________




إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:21 PM.


images