حلا وردات الجوري (( بالصور )) =#@#@#@ - الصفحة 4 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

01-09-2006, 02:50 AM

شمعة الجلاس2005

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2005

المشاركات: 1,769

حلا وردات الجوري (( بالصور )) =#@#@#@

بسم الله الرحمن الرحيم

هلا وغلا بأخواتي العزيزات ،، جبت لكم حلى

بصراحة شفته في أحد المنتديات وعجبني كثييييييير والطريقة سهلة .. إن شاء الله

نشوف المقادير واللي هي :

- 1 كوب طحين ابيض
- 1/2 كوب سميد
- بيضة
- 3/4 علبة قشطة ( التاج او غيرها)
- 3/4 زبدة تقريبا 75جم ولازم تكون لينة يعني طلعيها من الفريزر قبل ماتبدين بوقت كافي
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة فانيلا

الحشوة : جبن كيري وتقطع القطعة الواحدة الى قطع صغيرة تقريبا 9 مكعبات صغيرة ..

نجي للطريقة :

- اول شي نعجن المقادير كلها مع بعض باليد ونفردها
ونقطعها دوائر قطر الدائرة تقريبا 6 او 7 سم يعني بحجم كوب الجبن .

- نأخذ دائرة وحدة ونضع بوسطها قطعة الكيري الصغيرة ،،
وبعد كذا نقطعها على شكل (+) لكن بدون الوصول للوسط فقط الاطراف .

- نلف الجانب الأول على الحشوة ثم الثاني وهكذا حتى تتكون لدينا شكل وردة جوري .

- نصفها في صينية تيفال وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة
من اسفل وبعدها نحمرها من اعلى تحمير خفيييييف مره حتى ماتذوب الجبنة . ثم ترش بالشيرة ..

وهذا الشكل النهائي .. وبالعافية على قلوبكم

مـــــلاحــــــظــــــة : ممكن نستبدل حشوة الكيري بحشوة توفي ( حلاو البقر)
نقطعة قطع صغيرة ونحشيها وانا افضل حشوة التوفي على حشوة الكيري لانها اطعم ..
وممكن تستخدمين كل الحشوتين يعني تحطين قطعة توفي مع قطعة كيري ..

اتمنى تعجبكم،،،

** وصحة وعافية **

منقول من أختكم
شمعة الجلاس2005

[/CENTER]

__________________

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:32 PM.

روابط سريعه