سمبوسك رمضان

المقادير:
2كاسه دقيق
نصف كاسة شاي زيت نباتي
ذرة ملح
بيضه
ملعقه بيكنغ بودر ماء للعجن
الحشوه لحمه مفرومه بصل ممكن تضيفي بيض مسلوق حسب الرغبه ملح فلفل أسود بقدونس مفروم

الطريقه:
نضع الدقيق مع الزيت والملح ونتأكد ان الدقيق اتخلل الزيت بفركه بين أيدك وبعدين تضيفي البيضه وتعجني بالماء وتتركيها تتخمر لنصف ساعه
نضع اللحمه على النار نضيف الملح والفلفل الأسود وآخر شيء البصل تسيبيها تبرد تضيفي البقدونس بعد تنشيفه جيدا
تفردي العجينه وتضعيها على قالب السمبوسك وتضعي ملعقه من الحشوه وتغلفيها وقبل الفطور ما ينحط على السفره أقليها
وانتبهي لونها لازم يكون ذهبي فاتح وبالعافيه ولا تنسيني من الدعاء في رمضان

هااا ام علي انشاء الله راضي علينا ترى مانرضى على زعل ام علي

الله يعطيكم ألف عافيه
لأول مره أشارك بطبخه وإن شاء الله تعجبكم
قبة السويس رول
كيك السويس رول أو الأمريكانامقطع حلقات
جلي جاهز ومبرد
دريم ويب

الطريقه:
نحضر وعاء عميق ونغلفه بالنايلون من الداخل ونضع طبقه من الكيك ثم الجلي ثم الدريم الجاهز مسبق
وهكذا طبقات حسب الوعاء ثم يدخل الثلاجه ثم يقلب وقت التقديم ويزين حسب الرغبه