عشقي لديرتي.. طيب عطينا طريقتك ياختي

بنات اللي تضبط فيكم القهوة تعطينا طريقتها

أنا نوعا ما أضبطها بس قهوتي مو من النوع اللي ينقال عنها "تصك الراس"

__________________
اللهم لا تجعل الدنيا أكبر همنا ولا مبلغ علمنا ولا إلى النار مصيرنا واجعل الجنة هي دارنا وقرارنا

يمكن اللي يحبوها مركزززه مرره والله بعض الناس اول ما اشرب الفنجال يجيني غثيان

واحد من اعمامي يحبها اذا العويدي طااااالع مره كأنه يشرب عويدي خالص مو قهوه


وعمي ابو زوجي يحب الزنجبيل طالع ، اكره الزنجبيل مع القهوة لكن سبحان الله الناس


اذوااااق ...

__________________
سبحانك اللهم وبحمدك استغفرك واتوب اليك

يسعدك ربي ياعشوقه ويجزاك ألــــــــــــــــــــــــــــــف خير على دعوتك الحلوه

__________________
اللهم لا تجعل الدنيا أكبر همنا ولا مبلغ علمنا ولا إلى النار مصيرنا واجعل الجنة هي دارنا وقرارنا

ابشري يالغلا بس اعذريني الان مشغوله شوي اذا فضيت بكتب لك

__________________
سبحانك اللهم وبحمدك استغفرك واتوب اليك

خذي راحتك يا الغاليه

في انتظارك

__________________
اللهم لا تجعل الدنيا أكبر همنا ولا مبلغ علمنا ولا إلى النار مصيرنا واجعل الجنة هي دارنا وقرارنا

هلا اشغلتني دنياي عساها ماتشغلك الا في طاعة الله عزوجل

انا عشقي لديرتي دخلت بمعرف جديد

والله حبيبتي بالنسبة للقهوة اللي تسك راسي يمكن ماتسك راسك

بقول طريقتي وانت لك الخيار ..تحطين بالبراد حق القهوة احنا نقول له براد فنجالين من البن بس

ماتمليها كثير يصير كانه جبل فوق الفنجال لا ..ونص الفنجال هيل او اكثر شوي وتحطي عويدي

ربع ملعقة الاكل ..وملعقة اكل حليب مجفف.. وكم قطعة صغيرة من القرفه ثنتين او ثلاث ..

وتصبي المويه المغلي عليها وتحطيها ع النار لحد ما تغلي كذا مره ...وتكوني حاطه زعفران

بالثلاجة حقت القهوة وتصبيها عليه طبعا تصفينها بالمنخل ...احياناً اضيف خلطة القصيم

علشان اللون فقط والا الطعم ما احس لها طعم على القهوة ... وبالعافية

ملاحظه الكمية اللي قلت عليها تعبي الثلاجة اما اذا انت وزوجك فقط قللي الكمية لحد ما تضبط

معك

__________________
lk

مساء القهوة << قاعد يتقهوى

فيه بعض الناس يحطون مع القهوة حليب وزنجبيل ومسمار (عويدي) وهيل وغير كذا، وبعضهم يضيف لها خلطة معينة، وأحس كثر الإضافات فيها يطلعها عن فطرتها

شخصياً أحب تكون قهوة سادة ومعها ربع ملعقة هيل، كثر الهيل مو حلو، ولازم مع القهوة تمر وغالباً تمر سكري، وقليلاً حلا.

أما طريقة تصليحي للقهوة

احط الموية في البتاع له ألف أسم بس حنا نسميه ملقمة، وبعدين لما يطبخ الماء احظ فنجال قهوة أو أقل قليلاً على حسب كمية الماء.
وبعدين أخليها تطبخ 7 دقايق تقريباً، البعض يقول كل ماطولت في النار كل ماكان أفضل، شخصياً أشوف سبع دقايق وافية وكافية ويعجبون فيها كثير من يشربونها << بكرأ بنافس عاشقة القهوة

بعد ماتخلص، قبل ما أصبها في الترمس حق القهوة، احط فيه الترمس ربع ملعقة هيل، واصبها عليه وخلاص جاهزة للتقديم.

أحياناً احبها مع الخلطة


وهذي قهوتي

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..

الناس تروق ع القهوه ولا ع الشاي


وانا زوجي ع العصيرات والاسكريم


اذا مره اشتهينا شي حار جلسنا ع شاي اخضر عادي ع تمر ولا حلى



انا ماني من عشاق القهوه وزوجي طلع زيي ً

( وافق شنن طبقه)

كسرت سوقي ملكة اﻹحساس

و بالعافيه عليكم التميرة و القهوة

__________________
[img]http://im78.***********/FRd0Bi.jpeg[/img]

الله يهنيكم

__________________
[img]http://im78.***********/FRd0Bi.jpeg[/img]