طبق امس ..

رز مع خضار وربيان + ربيان بانيه

__________________

بكر ماشاء الله ..
شكله مشهي ..خصوصاً الروبيان بانيه
يسلمو ايدك ياارب

__________________

بكر الله يعطيك العافية

مو كأن الربيان الي على جنب مقلي

إذا كان مقلي عطيني طريقته لو سمحتي

__________________

تسلمين يا قوالب حبيبة قلبي

باريسا اي مقلي ياغالية

منظف ومنقع ببهارات وثوم مدقوق وشوية زيت

وبعد فترة بس غطيته بطحين وبيض وبقسماط وقليته وبعدين شكيتهم في السيخ الخشب

__________________

مشكورة بكر .. بس ولا كأن فيه بقسماط

كأنه بيض وطحين بس

مشكورة مرة ثانية

__________________

صح باريسا

البقسمات اللي اشتريه جدااا ناعم مثل الرمل ما يبان

__________________

ما شاء الله بكورة الطبق شكله يمي يمي ويفتح النفس..

أموت عالربيان أنا..

تسلم ايدينك عسولة..

__________________

ماشاء الله الطبق كتير شكلو لذيذ وشهي
تسلم ايدك

__________________
الكيس من دان نفسه وعمل لما بعد الموت/والعاجز من أتبع نفسه هواها وتمنى على الله الأماني

هذي سفرتنا الرمضانيه لليوم ان شاءالله تعجبكم

هذا الافطار وهي عباره عن شوربه لسان العصفور باللحمه مكعبات
وبطاطه تقشر وتشرح وتحشى بالمفروم والبصل المفروم
وطاجين طباهج ( بطاطه وبذنجان مقلي يوضع في الطاجين وينعمل عليه صلصه
وبوريك بالطاجين بعجينة الجلاش ويقطع بالسكين
وسلطة خيار وجرجير وطماطم وليمون


وهذا الحلو وهو عباره عن كاسترد بالقاتو
تحطي القاتو والموز وتصبي عليه الكاسترد وتزينيه بالفروتا او اي شكل تزيين انتي بتحبي

__________________

تسلم الأيادي يا دنيا الروح

شو يعني بوريك ؟

سفره شهية تبارك الرحمن والكسترد شكله لذيذ ماشاء الله

__________________