الف شكر يالغاليه
موضوع جدا مميز
انا اعجبتني السكينه هذا ممكن تسلفيني اياها؟؟
عندي طبق مفيد جدا ومغذي للاطفال على هذا الرابط
http://www.66n.com/forums/showthread...t=%D3%E1%ED%DE
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي في الله جايبه لكم طبختي اليوم
وهي رائعه جدا لكن للاسف لم اصور جميع الخطوات
لكن ان شاء الله تعجبكم
تحتاجين الى
صدور دجاج او دجاجه تقطعينها ارباع(حسب الرغبه)
تضعينها على النار مع الملح والماجي الابيض والثوم والزبده وفلفل ابيض(حسب الرغبه)وحبات هيل
حتى تنضج
بعد نضجها تطلعين الدجاج وتضعينه في الفرن من الاعلى حتى يحمر
وفي نفس الوقت تاخذين 3 كاسات من ماء السلق وتصفى وتوضع في قدر مع كاس من الارز المصري
تتركينه على النار لمدة ساعه حتى تذوب حبات الارز تماما في ماء السلق ثم يضاف اليها كاس من الحليب السائل
يحرك جيدا حتى يمتزج الحليب تماما مع الارز ويصير لونه ابيض ناصع
ويقدم معه طماطم مطحون مضاف اليه بقدونس وخيار(انا ما اضفت لان اطفالي يحبون طماطم ساده)