روعة يعطيك العافية ام اثير على الوصفة..

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

يا هلا والله فيك اختي ام جمانه

الوالده
ليش ما علمتنا


،،،،،،

كل واحد وطبعه





في اكلات كثيره ما علمتني ولحد الان اجد نفسي عاجزه عن طبخها
مثل الكبب بانواعها و احنا العراقيين مشهورين بانواع الكبه
اعرف اعمل كبه وحده

اتعلمتها بالخطا و التجربه

كبه حلب
(( بالرز الملون باللون الاصفر من الكركم و تعجن مع البطاطا و تحشى باللحم المفروم و المكسرات و الزبيب
و تقلى ))

اما باقي الانواع ما اعرفها ولا اعرف كيف يطبخوها




،،،،،،،،،،،،،،
انا السبب مني كان لازم احط ترجمه
من الفرحه اني لقيت الطريقه
حطيت الي نقلته و ما فكرت انه محتاج لترجمه
لوثي العجينه بالبيض
يعني اصبغي او امسحي

صحيح اللهجات

تعمل مواقف مضحكه

،،،،،،،،،،،،،،،،،،

في البلاد الثانيه الشوام يعملوها ويسموها قوزي
بس ما يحطو فيها

بيض مسلوقه كامله و مقليه مثلنا
و يعملوها مثل البقشه

احنا نعملها بحجم الجدر او الطنجره كلها

و قبل ما انسى اترجم

الكاهي مقرمشه يعني الفطير المشلتت

وا نشاء الله اطبخها و اوريكم النتيجه

__________________

اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك ، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت ، أبوء لك بنعمتك ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، أعوذ بك من شر ما صنعت(البخاري)

الله يعافيك يا كيوتي على المرور

__________________

اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك ، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت ، أبوء لك بنعمتك ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، أعوذ بك من شر ما صنعت(البخاري)

شكرا على النقل الطيب عزيزتي وبإذن الله تعالى سوف أطبقها ..

أم بالنسبة لمقدمتك عن والدتك ربي يحفظها ويطول عمرها على طاعته ..

مثل والدتي كانت ماتحب تعلمني طبخاتها وتقولي إنتي دوري عليها في النت في الكتب .. المهم جلست جلسة معها وتناقشت معها فهمت إنها تبغاني أتعودي إني ماألجاء إلى أحد سوى للواحد الأحد وفعلا كانت خطوة علمتني الكثير فيها بل رغم كنت أحسها قسوة علي ..

وصحيح وضعت لكِ موضوع بإسمك في الرسائل الخاصة بعد مأخبرتني كيوتي ..

وربي يسعدك ويجزاك الله خير ..

__________________