الكوكيز بقطع الشوكولاته Chocolate Chip Cookies من مستكة - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 14-01-2009, 01:03 PM
  #11
عالية الإحساس
عضو متألق
 الصورة الرمزية عالية الإحساس
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 1,509
عالية الإحساس غير متصل  
انا من عشاق الكوكيز بالشكولاته

تسلم الايادي على الوصفه الرائعه والشهيه .
قديم 14-01-2009, 01:51 PM
  #12
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouga masria مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك

شكلة حلو كتير

انا عندي طريقة تحفة لعمل الكوكيز برضه كنت مترجماها من مجلة أمريكية
مشكورة غاليتي علي مرورك العطر

و لابد ان تطرحي وصفتك في موضوع مستقل مع الصور

و احنا بانتظرها ان شاء الله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الله

تسل ايدك عزيزتي وإن شاء الله سأجربه

وموضوع يستحق التميز

في امان الله
مشكورة حبيبتي اندين

بارك الله فيكي

و مشكورة علي التميز



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي مشاهدة المشاركة
مشكورة غاليتنا

و الله يسلم دياتك و يعطيك 1000 عافية

على المجهود الرائع
تسلمي غاليتي


علي مرورك العسل

شرفتيني

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عالية الإحساس مشاهدة المشاركة
انا من عشاق الكوكيز بالشكولاته

تسلم الايادي على الوصفه الرائعه والشهيه .
جربيها غاليتي

و ان شاء الله تعجبك

تحياتي للجميع
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 14-01-2009, 02:02 PM
  #13
زي القمر زي
عضو متألق
 الصورة الرمزية زي القمر زي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 795
زي القمر زي غير متصل  
فعلا موضوع مميز

وان شاء الله اجربه
__________________
زي القمر زي
قديم 14-01-2009, 10:52 PM
  #14
الاوزون
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الاوزون
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,488
الاوزون غير متصل  
تسلم ايدك ياحلوة

لي فترة مشتهيه الكوكيز وابغى ادور طريقته في النت ولقيت موضوعك

جزاك الله خير
قديم 15-01-2009, 12:03 AM
  #15
منت عاجبني
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية منت عاجبني
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,615
منت عاجبني غير متصل  
[table1="width:95%;"]
يا سلااااام عـ الكوكيـز
اكيد مافي حد ما بحبوو ,, وآناا من عشاااقه

تسلم يدك حبوووبة ,,
ويعطيك العاااافية .. /
[/table1]
__________________


حموودي وأبو حمودي
الله يخليكم لي
شمعة تنور لي حياتي
ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>
قديم 16-01-2009, 04:01 PM
  #16
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
روووووووعة ما شاء الله

تسلم الأياااااادي يا قمر

وبالعاااااافية عليكم

تحياااااتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 21-01-2009, 03:10 PM
  #17
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زي القمر زي مشاهدة المشاركة
فعلا موضوع مميز

وان شاء الله اجربه
ان شاء الله تعجبك غاليتي

و تدعيلي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك ياحلوة

لي فترة مشتهيه الكوكيز وابغى ادور طريقته في النت ولقيت موضوعك

جزاك الله خير
هي اساس الوصفة من موقع اجنبي لاني بحثت كثيرا عنها

ان شاء الله تعجبك


اقتباس:
[/table1]
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منت عاجبني مشاهدة المشاركة
[table1="width:95%;"]
يا سلااااام عـ الكوكيـز
اكيد مافي حد ما بحبوو ,, وآناا من عشاااقه

تسلم يدك حبوووبة ,,
ويعطيك العاااافية .. /
تسلمي غاليتي

اكيد طبعا كلنا بنحب الكوكيز

جربيها و ان شاء الله تعجبك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 مشاهدة المشاركة
روووووووعة ما شاء الله

تسلم الأياااااادي يا قمر

وبالعاااااافية عليكم

تحياااااتي

تسلمي غاليتي


اسعدني مرورك

بارك الله فيكي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 24-01-2009, 02:54 PM
  #18
MISS EGYPT
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية MISS EGYPT
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 1,452
MISS EGYPT غير متصل  
اه عليكى يا مستكتى

وكمان كوكز دا كدا كتيييييييييييييييير

متجيبى حته طيب

مشكوره يا قمرايتى على الكوكيز الجامد

..
.
قديم 24-01-2009, 03:07 PM
  #19
ساندي حبيب
قلم مبدع
 الصورة الرمزية ساندي حبيب
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 985
ساندي حبيب غير متصل  
تسلم ايدك شكلي راح اعملها هاليومين واعطي جارتي منها لانها

قالتلي عنها بس ما بتعرف تعملها.

بس حبيبتي انت لما اضفتي كمية الدقيق في الاخير كانت النتيجة منيحة ولا بتكون

احسن إذا ما أضفتيها؟؟ ما فهمت عليكي.

ياريتك تجاوبيني. أشكرك
__________________

لا إله إلا الله
محمد رسول الله
قديم 24-01-2009, 04:05 PM
  #20
إبداع القلوب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,967
إبداع القلوب غير متصل  
{الكوب المستخدم هو الكوب المعياري}

2 وربع كوب دقيق+1 م /ص باكينج صودا+1 م / ص ملح+1 كوب زبدة طرية (200 جرام)+ثلاث ارباع كوب سكر عادي وليس بودرة + ثلاث ارباع كوب سكر بني ( انا استعملت سكر ابيض عادي و اضفت 2/ص عسل اسود ) + 1 م / ص فانيلا سائلة + 2 بيضة+2 كوب شوكولاته دمعات صغيرة حالية او متوسطة الحلاوة ( انا استعملت كوب و نصف )

ايش نوع الشوكولاته اللي استخدمتيه ياقلبي ؟





ـ نشغل الفرن على 375 من تحت

ـ في وعاء نخلطي الدقيق والملح والباكينج صودا .. ويترك جانبا

ـ في وعاء اخر وبواسطة خلاط الكهرباء ..نخلط {الزبدة . السكر بنوعية .الفانيلا }حتى يصبح قوامه كريمي

ثم نضيف البيض تدريجيا ..وبعدها نضيف خليط الدقيق تدريجيا

ـ وفي الاخير نضيف قطع الشوكولاته ونخلط المزيج بالملعقة

ـ ناخذ مقدار من العجين بملعقة الاكل وتوضع في الصينية بعد فرشها بورق الزبدة

مع مراعاة ترك مساحة بينها وعدم الضغط عليها لانها راح تفرش في الفرن
ـ تدخل الفرن لمدة 10 دقائق وبعدها نخرجها ونتركها تبرد وتتماسك لمدة دقيقتين

{وانتبهي تشيليها مباشرة لانها بتكون طررررية جدا}

مافهمت قصدك هنا ممكن توضحين

انا ان شاء الله بكره اعمله واصوره

جزاك الله كل خير ياغاليه
__________________
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ...
يارب يكونوا بافضل الاحوال ..
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:09 AM.


images