بسبوسة محشية بالقشطة
بسبوسة محشية بالقشطة
المقادير:
3ك سميد – علبة ونص نستلة ( ممكن استخدام النستلة البيتي )- 3/4 اصبع زبدة – 1م ك باكنج بودر- 1ك ماء دافيء
الحشوة : 2علبة قشطة المراعي او بلادي – علبة جبنة فيلادلفيا – 1/2 علبة قشطة التاج تخلط مع بعض جيدا
الطريقة .
نخلط مقادير البسبوسة ونضع نص كمية الماء فقط وتخلط جيدا يقسم الخليط ويوضع نصفه في صينية مدهونة ثم نضع الحشوة وتفرد جيدا ثم نخلط الباقي من الخليط مع بقية الماء ويوضع على القشطة ويفرد بإحتراس ويرش الوجة ياللوز وتوضع في الفرن الساخن 350درجه لمدة نص ساعة ثم يصب عليها الشيره وهي ساخنه .
ملاحظة : الكنافة والبسبوسة من انواع الحلويات التي يجب ان ساخنة هي والشيرة عند اضافتها تعطيك نتيجة افضل والحصول على بسبوسة طرية جدا .
اختكم
بدوية .
التعديل الأخير تم بواسطة بدوية ; 01-01-2005 الساعة 09:07 AM
01-01-2005, 09:03 AM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري