تسلم ايدك يا ام علاء
و الله مجهود تسلمى علية

و تسلمي لي .. يا الغالية .. maziouna .. و يسلم لي تواصلك العطر و ردك السكر .. يا سكر

__________________

من وصفات منال العالم

هذا تطبيقي يا أخواتي الحبيبات

لرغيف الزيتون و الأعشاب









و هذا هو الرابط :

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=85793&page=9

__________________

من وصفات شيف أسامة

تطبيقي للسينابون





المقادير :

العجينة :

3 كوب دقيق
4/3 كوب ماء
4/1 كوب عسل
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 بيض

الحشو :

2/1 كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 " " قرفة

الفوندان:

1/3 ك زبدة
2 ك سكر بودرة
فانيليا
¼ ك ماء دافئ

أو

1 ك سكر
1 م/ك ماء دافئ
1 م/ك عسل نحل

الطريقة:

1- تخلط مكونات العجينة و تعجن ثم تترك تتخمر حوالي 45 دقيقة او حتي يتضاعف حجمها
2- تفرد العجينة على شكل مستطيل وتدهن بالزبده ثم يرش عليها السكر البني ثم القرفه أو تخلط الزبده و السكر والقرفه ثم تفرد علي العجينه
3- تلف العجينة علي الحشو مثل السويسرول ثم تقطع دوائر وتصف في صينية الفرن المدهونة وتترك مسافه بين دوائر السينابون وتترك تتخمر مره ثانيه
4- بعد ان تختمر تدخل الفرن في حرارة 180حتي تتحمر
5- بعد أن تبرد يفرد عليها الفوندان

__________________

__________________

تسلمي لي .. حبيبة قلبي .. مستكة_مستكة .. و يسلم لي ذوقك و تواصلك و ردودك التي تشرح الصدر

__________________

رررررررررررررررررررررررررررررروعه

بارك الله فيكي .. حبيبتي .. THESOUL.. مرورك و ردك العطر

__________________

جزاك الله كل خير..

بارك الله فيكي و ليكي و عليكي .. حبيبتي ..swzy

__________________