بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله نقلت لكم طريقة عمل وصفة الدجاج بالصلصه الملكيه
مع الارز الصيني وهذي اكله لها مذاق وطعم خاص ومجربه وسهلة التنفيذ وماتأخذ وقت كثير
المقادير والطريقة مع بعض
1- اقطع بصل وثوم واضعها في مقلاه كبيره وتقلي مع زيت و مع
ماجي ثم تضاف صدور الدجاج المقطعة بالطول واضعها على
البصل المحمر واقلبه باستمرار
2- ثم أضع ربيان مجمد وانضفه ثم ارميه على الدجاج واقلبه قليلا
واضع عليه صلصه الصويا مقدار 2ملعه كبيره
3- اقطع جزر وبطاطس وفلفل بارد وكرومب( الملفوف)
4- اضيفها الى الخلطه
5- واتركها الى ان تنضج واضع عليها كتشب حسب الكميه
وبهارات جميع الاشكال وقليل قرفه مطحونه وملح واذا تحبين
حطي سومطره صلصة حارةعشان تعطي حراره واتركها على نار هادئه ؛ ةإذا نضجت المكونات وحبيتي يكون الإدام متماسك يوضع ملعقتين نشاء مع نصف كأس ماء ويحرك ثم يضاف للخلطة وتحرك ومن ثم تكون ثقيلة
الحين نسوى الارز عشان تخلص سواء
نضع في قدر بصل وثوم وقليل زيت ونحمرهم سواء وذا تحبين تضيفين عليه ربيان وبعدين الخضار المجمده
وبعدين تطبخين الرز عليه وتتركينه على نار هادئه حتى يخلص
ماعليش نسيت اصور بعد ماحطيت الرز
وتقلين 3حبات بيض وتضعينها اخر شي على الرز اذا طفيتي عنه
وبعدين تقدم مع الارز
مارأيكم ....؟؟؟؟؟؟؟
إن شاء الله الوصفة عجبتكم
اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ..
أختكم في الله ...%%%...الصائمة لله
...
07-07-2008, 04:13 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري