المكونات :
روبيان مقشر
بطاطس مقطعه
جزر مقطع
بصله مفرومه
حبه طماطم مفرومه
ملعقه ثوم مفروم
ملح وفلفل وكمون وكزبرة
فلفل الخضر حار او بارد حسب الرغبه ..






الطريقه :
في قالب بايركس اخلطي كل مكونات التتبيله جيدا ثم اضيفي البطاطس والجزر والروبيان وقلبيه جيدا مرة اخرى ..



ثم يغطى جيدا بورق الفويل .. ويدخل الفرن ..
اتركيه ربع ساعه على نار حاميه ثم هداي النار
واتركيه نصف ساعه او حتى ينضج ..




يقدم مع الارز والسلطه..
بالف هنا وعافيه ..

__________________