ما هي أسباب فشل البسبوسة ؟ - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 24-12-2008, 11:22 PM
  #1
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salamalikum مشاهدة المشاركة
بلكي نارك حامية ..

في الرابط الي اعطيتك ايتاه على 160-170 درجة لمدة بين 30 الى 45 دقيقة

انت حكيتي نارك حامية لمدة 20 دقيقة

تحياتي
معك حق

انا كانت الحرارة حاطتا 200 بعدين خففتا لل 180

رح جرب المرة الجاية أقل

اذا بنفع تشوفي صورة البسبوسة الفاشلة بنزلها

لسا عندي منها لأني كترت الكمية

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 24-12-2008, 11:21 PM
  #2
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك نفسي مشاهدة المشاركة
عزيزتي ماريا حاولتي تغيري نوعيه البكنج باودر ممكن السبب يكون منه

بعدين جربي لما تعمليها مره ثانيه وتنتهي من خلط المقادير ووضعتيها

بالصينيه غطيها بالنايلون او القصدير وخليها تقريبا ربع ساعه او عشر

دقائق ثم انزعي القصدير ودخليها الفرن وان شاء الله تزبط معك
يمكن

رح جرب نوع تاني لما تخلص الكمية اللي عندي بس جرب طرق الأخوات الأخرى ان شاء الله
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 25-12-2008, 03:06 AM
  #3
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  


المقادير إللي كتبتيها ..فيها بيض كثير ..
يادوب بيضه وحدة ..
والزيت كمان كثير ثلاثة ارباع الكوب ..جربي نصف كوب ..
بأعطيك هالطريقة وهي مضمووووونة..
انا كنت مثلك ما بتضبط معاي اي وصفة ..
لكن بعد ما عرفت هالطريقة ..صارت تمااام ..
2/1 1 كوب سميد
2/1 كوب سكر
2/1 حليب بودرة
4/1 كوب زيت
2/1 كوب ماء
علبة قشطة
ملعقة كبيرة بكينج بودر ..
وجوز هند حسب الرغبة ..
تخلطيها مع بعض بالمضرب اليدوي وتسخني الفرن وتدخليها حتى تصبح ذهبية .. وبالعافية عليك يااارب..

قديم 26-12-2008, 12:51 PM
  #4
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة


المقادير إللي كتبتيها ..فيها بيض كثير ..
يادوب بيضه وحدة ..
والزيت كمان كثير ثلاثة ارباع الكوب ..جربي نصف كوب ..
بأعطيك هالطريقة وهي مضمووووونة..
انا كنت مثلك ما بتضبط معاي اي وصفة ..
لكن بعد ما عرفت هالطريقة ..صارت تمااام ..
2/1 1 كوب سميد
2/1 كوب سكر
2/1 حليب بودرة
4/1 كوب زيت
2/1 كوب ماء
علبة قشطة
ملعقة كبيرة بكينج بودر ..
وجوز هند حسب الرغبة ..
تخلطيها مع بعض بالمضرب اليدوي وتسخني الفرن وتدخليها حتى تصبح ذهبية .. وبالعافية عليك يااارب..

شكرا gwalp رح جرب طريقتك

لكن شو الصينية اللي بتستخدميها للفرن هل هي البايركس العادي؟ و لا صينية رقيقة معدينة ؟

قالولي لازم تكون الصينية رقيقة كتير

هل هذا صحيح
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 26-12-2008, 07:52 PM
  #5
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
والله اجربها في جميع انواع الصواني وتضبط معاي الحمد لله ..
وغالباً ما أسويها في البايريكس
قديم 27-12-2008, 02:18 PM
  #6
متفائلهـ
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 1,553
متفائلهـ غير متصل  
طريقتك ميه الميه بس ببيضتين المشكل يااما في الفرن تبعك او الصينيه اتوقع هالصينيه حجمها مناسب ،،



موفقه خيه .
__________________
1-5-1433هـ
الحمد لله رزقت بأجمل بنوته ربي يخليه ويصلحه ..
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:42 PM.


images