كنت مشتهية كبة وجهزت مقاديرها وهي
كيلو برغل وتنقيعه لمدة نصف ساعة -كيلو لحم ويمكن استبداله بدجاج-ملح- شوي فلفل وكمون وكزبرة ناشفة-بصل وثوم مقطع صغير-صنوبر
اخذت نص اللحم وبعد حمس البصل والثوم في قليل من الزيت قلبته حتى استواء
واخذت باقي اللحم وباقي البصل والثوم والبرغل والملح والبهارات وفرمتها في مفرمة اللحم هكذا
وبداءت في عمل الكبة هكذا
ورتبتها في صينية هكذا وادخلتها في الفريزر لمدة يوم من اجل حفظها في علبة للحاجة في الفريزر
وجاءت عددها تقريبا مائة وشوئ
وكانت طعمها لذيذ جدا