السلام عليكم أمهر طباخات

هذي أول مشاركة لي في هذا القسم

اليوم جايبتلكم طريقة حلا مبتكر، سويته أمس........."" بالصور ""

يلا نبدأ على طول من غير مقدمات طويلة
الكمية تكفي: 48 حبة
مدة التحضير: 45 دقيقة
الأدوات المطلوبة: خلاط - صحن فرن فيه فتحات مثل الصورة - أوراق الكيك





المقادير:



1.علبة بسكوت دايجستف صغيرة (أي نوع تحبينه>>>أنا أفضل اللايت عشان دسومته أقل)
2. زبدة 50 جرام
3. حليب مكثف محلى نستله 397 جرام
4. 7 حبات جبن كيري
5. 3 ملاعق قشطة (أي نوع)
6. كريم كراميل بودرة

الحلا عبارة عن طبقتين>>>والثالثة للزينة بس مهمة طبعاً

الخلطة الأولى: اطحني البسكوت وبعدين ضيفيله الزبدة بالتدريج حتى يتماسك





الخلطة الثانية: ضعي في الخلاط الحليب المكثف المحلى مع 7 حبات جبن كيري حتى يتجانس





الخلطة الثالثة: ضعي 3 ملاعق متوسطة قشطة واخلطي معاها 4 ملاعق بودرة الكريم كراميل حتى يصير لون الخلطة أصفر (مثل صفار البيض)





الطريقة:

نضع أكياس الكيك في الفتحات



ونضع طبقة من البسكوت



وبعدين نحطه في الفرن درجة 170 لمدة خمس دقايق أو أقل حتى يتماسك



نضيف الخلطة الثانية على البسكوت



ونحطها في الفرن لمدة 5 دقايق (بس الجهة اللي فوق في الفرن تكون مفتوحة)



وأخيراً بواسطة ملعقة صغيرة أو أي شي ثاني، نحط نقاط من الخلطة الثالثة على اللي عندنا



وهذا الناتج النهائي>>>>> بالعافية






شكله يجنن صح؟؟؟!! وحتى طعمه
لا تنسون تدعولي