__________________

تسلمى عزيزتى مستكة عالمعلومة وان شاء الله باجربه شوفى دا ميزة الموضوع ان كل بنت بتقول وصفة ومعلومة يمكن ما يكون الباقى يعرفها

مشكورة

سامحوني عالتاخير يا غاليات

حبيباتي انا عملت دجاج مشوي ان شاء الله يعجبكم تحتاجين ل

8 قطع دجاج افخاذ بدون عظم وافخاذ بعظم متل ما بتحبي

ملح

بهار

نص كوب باربكيو صوص

اشعلي grill ورشي ملح وبهار على ادجاج واشويهم لمدة عشر دقائق لا تنسي تقلبيهم بهالوقت عالوجهين



بعد العشر دقائق ادهني الدجاج بباربكيو صوص واشويه عالجنبين حتى يستوي وقدميه ساخن مع السلطة ويم يم وبلهنا والعافية

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

تسلم ايدك يا مستوكة
انا كان نفسى موت اعرف طريقتها ماما الله يرحمها كانت بتعملها

__________________

تسلم ايدك ياريما بجدشكل الدجاج مش طبيعى لدرجة انى بافكر اقوم اعمل دجاج مشوى بالرغم انى لسة متغدية طريقة كتير سهلة تسلم ايدك

النهاردة حاجة سريعة فراخ بانية واسباجتى بلسوسيس وسلطة واكيد بطاطس شيبس
طبعا تبلت صدور الفراخ ب بصل+ليمون+م صويا صوص +بهارات+ملح+فلفل اسمر+قرفة+بيضة

تتبل الفراخ لمدة 3 الى 4 ساعات ثم توضع فى خلطة كورن فلكس+دقيق بقسماط ثم تقلى فى الزيت الغزير
الاسباجتى تسلق طبعا نقلى بصلة فى الزيت حتى تصفر ثم يوضع عليها السوسيس ويقلب جيدا ثم نضع علية الطماطم المقطعة صغير والفلفل الرومى المقطع ممكن شمبنيون ايضا ومعلقة كبيرة صلصة طماطم وشوية ماء وطبعا بهارات وملح وفلفل اسمر وبعد ما تتسبك توضع على المكرونة وتقلب جيدا عند التقديم نرش على وشها جبنة موتزاريلا
سلطة خضراء عادية وشيبسى
بس لانى كنت متاخرة وعملت حاجة بسرعة
طبعا بناتى روح قلبهم المكرونة بكل انواعها الف هنا وشفاء لهم
ام بيسان

ام بيسان تسلم ايدك ويارب يخليلك بناتك وانا ايضا باموت فى المكرونة بكل انواعها بس لو تركت نفسى عليها حاصير بومبة باحاول اقاوم نفسى منها عشان وزنى ما يزيد

بس دى من افضل اكلاتى افراخ البانية مع المكرونة

يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم م

انا يابنات امبارح حاقولكم على العشا لانة احسن اصل زوجى حصل على ترقية وحبيت اعملة حفلة صغيرة على قدى انا وهو وطبعا ابنى حبيبى المهم عملت اول حاجة _بيتزا اللى كتبتلكم طريقتها قبل كدة وكانت جننناااان

_وعملت لفائف اللسبرينج روول وكانت موالح عملتها بالجبنة واللحمة المفرومة


اما الحلويات

_فعملت كيكة حبيبة قلبى ريما اللى بالزبادى وكانت اكثر من رائعة انا عملتها على نصفين وضعت نصف الكمية اولا فى الصينية وبعدين اخرجتها ووضعت الجزء الثانى وفى نفس الصينية وفى طبق التقديم وضعت اولا الطبقة الاولى وعليها وضعت مربى فراولة مع معلقة كريمة الخفق

ثم وضعت الطبقة الثانية وفرشت عليها الكريم شانتية(كريمة الخفق )وزينت الجوانب بالحبات الملونة اللى بالسكر مااعرف اسمها بس موجودة فى السوبر ماركت للتزييين وزينتها من فوق بالكانتلوب وشرائح التفاح اللى وضعته قليلا مع السكر وعصير برتقال على النار قليلا وطبعا حبات من الكريز


_وعملت تشيز كيك بالمارس مش عارفة بصراحة مين الاخوات كانت قايله طريقتة كمان طلع كتيير حلو وزينتة بشيكولاتة جلاكسى مبشورة

وخلاص حبيت اقولكم تجربتى وياريت كنت قدرت اصورهالكم

اما اليوم فعملت كفتة الارز علي الطريقة المصرية


طريقتها طبعا زى ما العزيزة مستكة كتبتها بالظبط بصراحة كنت ناسياه لما كتبتها الاخت مستكة شهتنى عليها وكررت اعملها
وطبعا رااااااااائعة