من يستطيع تطوير هذه الوصفة ! (بالصور) - الصفحة 6 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 15-02-2008, 01:34 AM
  #51
المصرية
عضو متألق
 الصورة الرمزية المصرية
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 5,125
المصرية غير متصل  
ربنا يسامحك ياأخى فى الله
زورى وجعنى
عملتها
وهاروح المستشفى بسببها
..............
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 16-02-2008 الساعة 10:33 AM السبب: خارج عن الموضوع الاساسي
قديم 15-02-2008, 02:14 AM
  #52
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
رووووووووووعه بصوص الكراميل

بس حلوه بطاطس بالكتشب الله يحفظلك بناتك وامهم

وانتظر جديد الايسكريم معاى غدا بإذن الله

وبطلب من زوجى العزيز طلب خاص بنكهه خاصه ........
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 16-02-2008 الساعة 10:31 AM السبب: خارج عن الموضوع الاساسي
قديم 15-02-2008, 06:21 AM
  #53
أخي في الله
موقوف
 الصورة الرمزية أخي في الله
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 6,299
أخي في الله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المصرية مشاهدة المشاركة
ربنا يسامحك ياأخى فى الله
زورى وجعنى
عملتها
وهاروح المستشفى بسببها
.............................
الظاهر انكم تناولتموها بكميات كبيرة والبلع تم بسرعة ، لذا أصابكم ماأصابكم

المهم الله يشفيكم ومافيكم إلا العافية

لكن


أين الصور ؟!؟!

وماهي الفاكهة المستخدمة ؟ وماهي الطريقة المتبعة ؟ وكيف طلع الشكل النهائي ؟







اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر مشاهدة المشاركة
روعه بصوص الكراميل

وانتظر جديد الايسكريم معاى غدا بإذن الله

وبطلب من زوجى العزيز طلب خاص بنكهه خاصه
جزاكِ الله خير ياأم أنس على تطبيقك المستمر للموضوع ، ولعل وعسى أن تتحمس أخواتنا في المنتدى لعمله .

يعني أنا ماأدري أين الصعوبة ؟ كل الحكاية عبارة عن فاكهة مجمدة وشوية حليب وانتهينا !

واختبارات دراسية وانتهت

ولكن الظاهر أن المشكلة تكمن بسبب عدم وجود جوائز للموضوع

أنا مازال عشمي كبير في همتكم ياطباخاتنا

وأنا في الإنتظار .

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 16-02-2008 الساعة 10:34 AM
قديم 15-02-2008, 04:32 PM
  #54
روز الشرقية
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية روز الشرقية
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 534
روز الشرقية غير متصل  

ما شاء الله

كل تطبيق احلى من الثاني

ان شاء الله اجرب واطبق اختراع من عندي

وانزل لكم الصور
__________________

تعبانة يا يمة من جد تعبانة
واحوالي يا يمه ما اظنها تسرك
تعالي ردي عن قلبي احزانه
محتاجه يا يمه ابكي على صدرك

((لا تبخلوا بالدعاء لأمي ولجميع مرضى المسلمين بالشفاء))

قديم 15-02-2008, 04:47 PM
  #55
أخي في الله
موقوف
 الصورة الرمزية أخي في الله
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 6,299
أخي في الله غير متصل  
فكرة تطويرية رقم (11 + 12) :


نوع التطوير ( المكونات + طريقة التقديم )



قمت بتقطيع أربع حبات من الفراولة الطازجة وأضفتها إلى 3 موزات مقطعة وخلطتهم سوياً بعد التجميد وأضفت ملعقة كبيرة من العسل الأصلي


وطلع الطعم مثل طعم عصير الكوكتيل الذي نشتريه من المطعم ماعدا أن الذي صنعته عبارة آيسكريم .


وأما بخصوص طريقة التقديم فقد أضفت رشات من الفستق الأخضر المطحون (لو مجروش أفضل) على سطح الآيسكريم الذي أعطى بالإضافة إلى الشكل أضاف أيضاً طعم خطير للآيسكريم .




الصوص الموجود على الآيسكريم هو صوص الكراميل الذي تكلمت عنه سابقاً

أما العسل فداخل من ضمن الوصفة


وسلامتكم
قديم 15-02-2008, 05:48 PM
  #56
Wingz_of_Hope
شيف مع مرتبة الشرف
 الصورة الرمزية Wingz_of_Hope
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,427
Wingz_of_Hope غير متصل  
بالنسبة لصورة الموز و هو مقطع و مجمد..صورته لكن بعدين قلت الكل شاف موز مجمد فحذفته..

أما والدي فلم يذق الآيس كريم..عملت كمية صغيرة و أكلتها أنا و أخي..و لم أعمل غيره لأنه الجو برد و كل أهل البيت مرشحين ..باستثناء أخي و حضرتي (الحمد الله)

لو عندك وصفات ثانية تناسب الجو البارد سيكون أفضل..متل كسترد إلخ

و ما شاء الله على الأفكار التطويرية..كلها
__________________
قديم 16-02-2008, 12:50 AM
  #57
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
بعد مااستمتع زوجى من ايسكريم الكيوى قالى ليش ماتعمليلنا ايسكريم بالحليب والهيل ...............قلت له طيب


جبت الحليب وحطيته على النار مع الهيل والسكر



بعد ماغلى انتظرته عشان يبرد شوى وادخله الفريزر لاكن قلت ليش مااضيف له المستكه وقشطه عشان ماابغى قوامه ثلجى

وبلفعل اضفت له مستكه وقشطه ورجعته على النار



بعد كدا صفيته وحطيته فى اكياس نايلون وحطيته فى الفريزر حتى جمد


بعدين حطيته فى الجهاز





لاكن لاحظت انه بيسيح (بيذوب)بسرعه

فخفقته ورجعته الفريزر وخليته 10دقايق وكررت الحكايه دى 4مرات



بعدين سبته فى الفريزر نصف ساعه تقريبا وغرفته بملعقه الايس كريم وزينته بالفستق ......



..............

طبعا هو لمن شاف 3كور قالى كثرتى بس عجبه واكله كله بالعافيه عليه

جربوووه واحكمو
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 16-02-2008 الساعة 11:00 AM السبب: اعلان عن محل
قديم 16-02-2008, 01:47 AM
  #58
**تعبت من البعد**
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية **تعبت من البعد**
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 2,178
**تعبت من البعد** غير متصل  
ماشاء الله عليكم ...متابعة بس من بعيد لبعيد

وتطبيقك الاخير ياماء القمر شكله لذيذ..ماشاء الله عليك
__________________
اللهم اهديني وعافني واعفو عني واحفظ لي بنتي وولدي ووفقني في دراستي وحقق لي مااتمناه
قديم 16-02-2008, 02:56 PM
  #59
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
تسلميلى حبيبتى والله لذيذ وخلص كمان وان شاء الله اليوم راح اعيده بإذن الله

جربى وورينا
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 16-02-2008, 07:21 PM
  #60
أخي في الله
موقوف
 الصورة الرمزية أخي في الله
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 6,299
أخي في الله غير متصل  
فكرة تطويرية رقم (13) :


نوع التطوير ( المكونات + طريقة الاعداد)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر مشاهدة المشاركة

جبت الحليب وحطيته على النار مع الهيل والسكر



بعد ماغلى انتظرته عشان يبرد شوى وادخله الفريزر لاكن قلت ليش مااضيف له المستكه وقشطه عشان ماابغى قوامه ثلجى

وبالفعل اضفت له مستكه وقشطه ورجعته على النار



بعد كدا صفيته وحطيته فى اكياس نايلون وحطيته فى الفريزر حتى جمد


بعدين حطيته فى الجهاز



لكن لاحظت انه بيسيح (بيذوب)بسرعه

فخفقته ورجعته الفريزر وخليته 10دقايق وكررت الحكايه دى 4مرات



بعدين سبته فى الفريزر نصف ساعه تقريبا وغرفته بملعقه الايس كريم وزينته بالفستق




جربوووه واحكمو



وسلامتكم


ماشاء الله عليكِ

أفكارك التطويرية غطت على المشاركات إلى الآن .


سؤال : ماهو شكل المستكة المستخدمة وماهي الكمية المضافة ؟
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:08 PM.


images