بالمناسبة في المملكة هناك عادات مختلفة عند بعض الناس والمناطق في طريقة صب القهوة، وبعضهم لهم بروتوكلات معينة، عيب أنه مثلاً تصب القهوة إلى نصف الفنجال، يعني لازم يصير ربعه أو أقل، وعيب تصب القهوة باليمنى وتمسك النفجال باليسرى، وبعضهم يقول مايصلح تصب القهوة قبل ماتقدم التمر، وبعضهم لما يصير عندهم ضيف لازم يصير واقف وهو يصب، وبالنسبة لي كل البوتوكلات هذي ماهي في قاموسي، رغم أن بعضها قد اضطر لعملها احتراماً لعرف بعضهم.
|
بالفعل هذه العادات لا تزال موجودة خاصة في تقديمها للضيوف
وفي العادة في المنزل بين الأهل أو الزميلات في العمل لا نتقيد بها ونشرب القهوة في أكواب القهوة التركية أما تقديم الفنجان باليد اليمنى فهذا أمر أساسي ليس في القهوة فقط ولكن في كل شيءيمكن أن أقدمه للآخرين ، ولو كنت مشغولة وطلب أحدهم أن أعطيه شيئا ومددت يدي اليسرى لانشغال يدي اليمنى يجوال أو خلافه فإني أقدم اعتذارا عن ذلك . ولا أحب أن يقدم لي الآخر شيئا بشماله ، لأن التيامن له صفة التفاؤل والترحيب وهو محمود في كل شيء |
من فترة قريبة استبدلت القهوة ب مشروب الشتاء المحبب لدي
السحلب 😋 السحلب معروف في المنطقة الغريبة و له عشاق مميزون امثالي غرت من قهوتك يا عاشقة و صورت لك كوبي ![]() ![]() |
ربي يسلمك و يسلم كوبك يا عسل
و الله يقولوا السحلب يمتن شويات ![]() عاد ![]() بس يدفي طبعا و حلو مع اللمه ام خالد بسألك ﻷنك من جده ابغى مفرش للطاوله زوين شوفته عند ام زوجي ﻻن كنا نفطر عندها بس العام ما فطرت عندها ليا سنتين ادوره ght يعجبني تخصيص مفرش و مواعين خاصتن برمضان و خصوصا احب اللون اﻷحمر اظن المحاسب اللي عندنا مصري هو اللي جاب لها المفرش كهديه بس لما كلمت ماما قالتلي فيه في جده منه قلتلها فين قالت لي عند حقين اﻷقمشه و بقشان و خﻵفه !! تقول ميمتي انها مشبهه عليه كنها قد لمحته فهل من تأكيد لهالمعلومه عشان اضرب مشوار لمهم ![]() اعذروني لو طلعت برا الماضوع lk اصﻻ ما اكون عاشقه لو ما طلعت ![]() |
طلعتي طباخة عاشقة، شكلك ناوية تعزميننا، بس ماشفنا القهوة
|
أبشرك مخلص متعشي من ساعة
أنتي خلينا نجرب قهوتك، ويسهل الله بعدين نشوف طبخك ![]() بالعافية عليكم |
مواقع النشر |
![]() |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|