سفرتنا الرمضانية من مطابخنا الي موائدكم - الصفحة 8 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 27-09-2008, 03:08 AM
  #71
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
تسلمولى جميعا على مروركم وردكم


اما السليق

اغسل الارز المصرى واسلقه وكل شويه اقلبه وازيد المويه عشان ينهرى ويذوب بس مو مره ويصير شوربه

بعدين اضيف زبده وملح وهيل ومستكه وعلبه قشطه لكل كاستين رز مصرى وفى ناس تضيف حليب بودره مخلط بويه بس يكون ثقيل شويه انا افضل القشطه

الى امس عملته خلط قشطه وحليب عادى مو مشكله


وبالعافيه عليكم يارب

اما النتو الكذاب

جيبى عجينه السمبوسك واحشيها الحشوه عباره عن مفرومه وبصل وملح وفلفل اسود وكموون ولفيها روول ورصيها فى الصينيه

ذوبى ماجى فى مويه وغطى فيه المنتو ورشى فوقه حلقات بصل وطماطم وبالعافيه عليكم

انا شفته بدون حلقات بصل الذ وهذا يرجع لرغبتك

وبالعافيه


نووووورتو
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 27-09-2008, 06:28 PM
  #72
مدمنة المنتدى
عضو مميز
 الصورة الرمزية مدمنة المنتدى
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,146
مدمنة المنتدى غير متصل  
hi سفرتي المتواضعة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذه صور لفطورى حبيت أنزلها قبل ما ينتهي رمضان





تمر طبعا



ساموسة و أخواتها



شوربة



سلطة مع مايونيز



تطبيقي لكيكة الكاسترد الهشة للأخت سحب جزاها الله خيرا و هذا رابط الوصفة
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=171398




طاجين اللحمة المفرومة بالطماطم و زينته بالبيض



شاباتي



تطبيقي لعدس الأخت دبدوبي جزاها الله خيرا و كان رااااااائع و هذا رابط الوصفة
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=171011



فواكه طبعا



تطبيقي لحلى باسكن لذيذ جدا للأخت ملاك الغربة جزاها الله خيرا و هذا رابط الوصفة

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=140845

__________________
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 04-10-2008 الساعة 11:12 AM السبب: روابط خارجية للصور
قديم 29-09-2008, 02:07 AM
  #73
وحيدة
قلم أسرة مميز
 الصورة الرمزية وحيدة
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,391
وحيدة غير متصل  
و لاول مرة

سفرتنا المتواضعه ليوم 28 من رمضان



شوربة عدس

رز بفول

و صينية لحم مشوي

و خلية نحل

__________________
[img]
قديم 29-09-2008, 03:13 AM
  #74
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
بالعافيه عليكم جميعا

ستات بيوت

28


اعشاش الخضار فكرة من كتاب النخبه ومااعرف كيف هى عملته










مهلبيه نشاء بالكويكر


__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 29-09-2008, 03:44 AM
  #75
msz
قلم مبدع
 الصورة الرمزية msz
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 644
msz غير متصل  
فطورنا اليوم كان شرائح سمك الفيليه

اليوم فطوري كان شرائح سمك الفيليه المتبلة بالحامض والثوم
وهذه صورتها قبل دخولها الفرن


وهنا بعد خروجها من الفرن



مع الارز والسلطة


__________________
الكيس من دان نفسه وعمل لما بعد الموت/والعاجز من أتبع نفسه هواها وتمنى على الله الأماني
قديم 29-09-2008, 04:21 AM
  #76
msz
قلم مبدع
 الصورة الرمزية msz
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 644
msz غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora مشاهدة المشاركة
حبيبتي كيف تبلتي السمك؟؟؟؟
بما انو الشرائح كبار فأنا تبلت كل وحدة لحالا
كل شريحة رشيتها شوية ملح وبهار مشكل ثم قلبتها على الوجه الاخر ورشيتها شوية ملح وبهار وصفيتن بالصينية بعدين دهنت الوجوه بالثوم المهروس ورشتهن حامض وشوية زيت ثم الى الفرن وهن اثناء وجودن بالفرن تخرج منهن ماء تساعد على الاستواء وخليتهن بالفرن لحتى تنشف الماء وبس
انا طبخاتي كلن سهلين لانو بحب الطبخ بس ما بحب الشغل(معادلة صعبة)
__________________
الكيس من دان نفسه وعمل لما بعد الموت/والعاجز من أتبع نفسه هواها وتمنى على الله الأماني
قديم 29-09-2008, 05:55 AM
  #77
الحائــــرة
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 3,734
الحائــــرة غير متصل  
علشان عيونكم سألت عن تصغير الصور و صغرت الصور....








التعديل الأخير تم بواسطة الحائــــرة ; 29-09-2008 الساعة 06:01 AM
قديم 29-09-2008, 06:07 PM
  #78
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
مدام الاء
ماصبرت بجاوب عن ام انس

سامحني ام انس
تفضلي طريقتها
http://www.66n.com/forums/showthread...DA%ED%D1%ED%E5
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 30-09-2008, 06:14 AM
  #79
الحائــــرة
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 3,734
الحائــــرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadasteel مشاهدة المشاركة
تسلم الأيادي

انا حولت مرة اعمل التبولة فشلت

ما بعرفيش اقطع الطماطم صغيرة جدا ولا حتى البقدونيس حطته في الكبة بقى عصير بقدونس

اما البرغل فنعقته في ناس بيقول نقعى طول الليل

مش عارف فيهم الصح

ياترى بستخدمى الكبة ولة المفرمة ولةبتقطعيها بنفسك بالسكينة
هلا اختي
الله يسلمك ويسعدك..
هههههههههه حلوه عصير بقدونس..
يالغاليه البرغل تنقعيه فتره مو طويله المسيه بأيدك اذا حسيته لين خلاص صفيه من الماء..
اما البقدونس والطماطم اقطعهم بالسكين..والوالده كل اشوي تقولي بعد صغيرهم اكثر..بس بصراحه انا احب التبوله يكون البقدونس والطماطم كبير اشوي..بس لازم نسمع كلام الوالده..
نورتي غاليتي..
مشكورة
__________________
سلامات يا قلبي...
اتمنى اعرف اخبارك...
قديم 01-10-2008, 05:49 AM
  #80
الحائــــرة
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 3,734
الحائــــرة غير متصل  
يالغاليه هذه طريقه الربيان المشوي..
تنظفين الربيان بس طبعا بالقشور..وتحطين بهارات(ملح - فلفل اسود - فلفل ابيض - دبس الرمان)و زيت زيتون..
وتخلينه لمده من نصف ساعه الى ساعه..وبعدين تشوينه..وبالعافيه..
__________________
سلامات يا قلبي...
اتمنى اعرف اخبارك...
موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
لليوم, لاتفوتكم, ليله, أجر, مرة, موائدكم, مطابخنا, مطبخي, المتواضعة, المتواضعه, الاول, الثالثه, التاسع, الثانيه, الى, الخامس, اليوم, الرمضانية, السادس, السفره, الفيليه, احلا, اسهل, اسوي, اول, اطباقي, بحياتي, بسيط, يوم, خضار, رمضان


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:55 PM.


images