27-02-2009, 08:00 PM
28-02-2009, 01:01 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا 13
عندي كميات من مسحوق الشوكولا (التي ترش فوق الكابتشينو)
مع كل علبة تنتهي ييقى عندي معظم كمية الشوكولا ما استخدمناها أفكاركم شو ممكن أعمل فيها |
28-02-2009, 01:25 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 00لحظة 00
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي مستكة_مستكة ... gawlp ... cutiepie جزاكن الله خيرا على هذا المجهود الرائع في هذا القسم وجعله الله في ميزان حسناتكم كان لي سؤال حول طريقة عمل التوفي فانا اضع السكر حتى يذوب ثم اضيف القشطة واقلب سريعا ولكن غالبا ما تتكون قطع جامدة وسط الخليط ولا استطيع اذابتها فهل هناك طريقة اسهل حتى لا تتكون هذه القطع؟ في رعاية الله |
|
كثير من البنات ما يضبط معاها التوفي لكن هذى الطريقه مضمونه باذن الله وتقدري تحتفظي فيها بالثلاجه وتبقى معاكي سائله وما تجمد والسموحه يا بنات ان ماقدرت اصور لكم تفاصيل الطريقه ... لكني وجدت صور مناسبه و الطريقه سهله ان شاء الله المقادير : 1 كاس سكر ربع كاس ماء قشطة نستله دافيه (توضع في ماء دافي ) ملعقتين زبده الطريقه : حطي السكر والماء على نار عاليه حتى يغلي وتظهر الفقاعات ويبدي السكر يشقر ... ولا تخلينه يحترق انتبهي بعدها وطي على النار واضيفي القشطه والزبده وابدي حركي الخليط بسرعه حتى يتجانس تماما ... ثم طفي النار عليه وخليه يبرد على راحت بعدها جهزي علبه كاتشب فارغه .... واحفظي التوفي فيها وهذا شكله على الحلو وهذى كيكه بالتوفي وشكله واضح اكثر هنا وتراه روووووعه جربوووووه |
28-02-2009, 03:42 PM
28-02-2009, 05:25 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة
معلش حبيبتي سؤالي هل هي شيكلاته مبشورة ( خام و لا محلاه )
ام كاكاو بودر ؟؟؟ |
03-03-2009, 08:12 PM
03-03-2009, 08:16 PM
03-03-2009, 08:55 PM
03-03-2009, 09:31 PM
04-03-2009, 08:50 PM
عندي مشكله بالكيك
| مواقع النشر |
| الكلمات الدليلية |
| أفيدوني أرجوكم |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض العادي
