!! كرات اللحم بالخضروات والكريمة،،، من سحب77 !!

12-11-2008, 03:09 PM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

!! كرات اللحم بالخضروات والكريمة،،، من سحب77 !!

كرات اللحم بالخضروات والكريمة

نصف كيلو لحم بقري

كزبرة طازجة مفرومة ناعماً

نصف حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

بصلة صغيرة مفرومة ناعماً

فص ثوم مفروم

ملح + كمون بودر + فلفل أسود + ثوم بودر + فلفل أحمر + رشة قرفة

بروكلي شرائح

مشروم شرائح

فلفل رومي أعواد

نصف حبة جزر مقطعة شرائح رقيقة جداً

الكريمة

ربع لتر كريمة حامضة (Sour Cream)

علبة قشطة صغيرة كي دي دي

ربع كوب حليب سائل

رشة ملح + رشة فلفل أسود + رشة ثوم بودر

الوجه

جبن موزاريلا + أورجانو

يخلط اللحم + الكزبرة + الطماطم + البصل + الثوم + البهارات جيداً ويكور إلى كرات بحجم حبة الجوز

تغطى بقليل من الطحين من جميع الجهات

تقلى في زيت ساخن وغزير على نار هادئة

تخلط جميع مقادير الصوص على نار هادئة حتى تتماسك

يعد القالب المخصص وتصف كرات اللحم

يغطى بالبروكلي والمشروم ثم الفلفل الرومي وأخيراً الجزر

تغطى بالصوص وترش بالجبن ثم الأورجانو

تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ومن الأسفل فقط ثم يحمر الوجه

تقدم مع الخبز أو الأرز الأبيض

وبالعاااااااافية

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 18-11-2008 الساعة 12:08 AM السبب: إضافة شعار التميز

12-11-2008, 03:14 PM

warda_soud

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Aug 2008

المشاركات: 846

يسلموووو ايديك على الطبق الشهي
جزاك الله كل خير

__________________

اللهم انك وهبت لي أبنائي من غير حول مني ولا قوة......فاحفظهم بحفظك بلا حول مني ولا قوة........وبلغني فيهم غاية أملي بحولك وقوتك يا كريم يا منان......

اللهم آمين

12-11-2008, 03:15 PM

ساندي حبيب

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Jul 2007

المشاركات: 985

مممممممممممممم

شكلها يفتح النفس ما شاء الله عليكي دائما متألقة بوصفاتك.

تسلم ايديكي.

__________________

لا إله إلا الله
محمد رسول الله

12-11-2008, 03:19 PM

sa33

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 2,588

تسلم ايدك بجد اكلة ولا اروع
هتوحشينا لحد ما تشترى كمبيوتر جديد

__________________

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=194675

12-11-2008, 03:22 PM

رومانسيه عاطفيه

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jul 2008

المشاركات: 3,076

يسلموا الايادي ..
شكلها طيبه كتير الله يعطيكي العافيه ..
بس بدي اعرف من تحت بتكون ناشفه ولا طريه؟؟

__________________

12-11-2008, 04:01 PM

asd1234

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: Apr 2004

المشاركات: 682

يسلمووووو يالغلا أكله تفتح النفس..

__________________
لااله الا الله

12-11-2008, 04:02 PM

nouga masria

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 1,391

تسلم ايدك فعلا متميزه دايما

__________________

اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة

13-11-2008, 01:54 AM

cutiepie

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2008

المشاركات: 3,918

تسلم ايدك اختي ام فيصل..و باين عليها روعه و لذيذة..و مع الباستا يا سلالالالالام

و مبارك اللاب توب الجديد..و الله يحفظ لك الوالدة و يخليها لكم

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

13-11-2008, 04:57 AM

هناااوي

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Feb 2008

المشاركات: 2,725

تسلم الايادي ..

__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .

13-11-2008, 10:05 AM

#10

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

ماشاء الله عليك ..أبدعت يالغلا ..
تسلم يدك حبيبتي والله يزيدك من فضله ونعيمه ..

والله يعوضك خير ..ويخلي لك الوالدة ياااارب..

__________________

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه