طريقتي في صنع الكيك - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 08-01-2009, 02:36 PM
  #11
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
أم كريم

الله يعطيك العافية يا رب

عندي سؤالين

ما هو نوع الخلاط اللي استخدمتيه ؟؟ هل خلطتي بايدك ؟ و لا في آلة معينة ؟

و ما هو نوع الصينية المستخدمة (ألقالب) ؟؟
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 08-01-2009, 02:44 PM
  #12
اللؤلؤةالنادرة
عضو نشيط
 الصورة الرمزية اللؤلؤةالنادرة
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 119
اللؤلؤةالنادرة غير متصل  
ما شاء الله عليك
قديم 08-01-2009, 03:06 PM
  #13
دنياالروح
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية دنياالروح
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 2,708
دنياالروح غير متصل  
يسلمو ايديك
اكيد بتكون حلوه
__________________
اللهم إسترني فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض اللهم إستر عيوبي وإغفر ذنوبي وإجعل حياتي برداً وسلاماً كما جعلت النار على إبراهيم برداً وسلاماً اللهم إذقني برد عفوك وحلاوة مغفرتك اللهم سخرلي وإختر لي فإني قد عجزت عن صلاح نفسي وفوضت امري إليك سبحانك

قديم 09-01-2009, 11:31 PM
  #14
أم كريم 22
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية أم كريم 22
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 633
أم كريم 22 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا 13 مشاهدة المشاركة
أم كريم

الله يعطيك العافية يا رب
الله يعافيكي يارب

عندي سؤالين

ما هو نوع الخلاط اللي استخدمتيه ؟؟ هل خلطتي بايدك ؟ و لا في آلة معينة ؟
ممكن تخلط بايدك او تستخدمي خفاقة البيض انا اخلط بايدي اسهل لي
المهم في الخفق انك ما توقفي لحتى تظهر الفقاقيع


و ما هو نوع الصينية المستخدمة (ألقالب) ؟؟
بتقدري تستعملي اي نوع انا بستخدم قالب الكيك المفرغ من الوسط لان شكل الكيك بطلع اجمل


اسفة على التاخير بالرد
واي اسئلة ثانية انا حاضرة
__________________
حسبي الله ونعم الوكيل اللهم اهدني لما تحب وترضى وارزقني وزوجي السكينة والطمأنينة
قديم 09-01-2009, 11:34 PM
  #15
أم كريم 22
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية أم كريم 22
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 633
أم كريم 22 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنياالروح مشاهدة المشاركة
يسلمو ايديك
اكيد بتكون حلوه
الله يسلمك اختي وشكرا على المرور
__________________
حسبي الله ونعم الوكيل اللهم اهدني لما تحب وترضى وارزقني وزوجي السكينة والطمأنينة
قديم 09-01-2009, 11:44 PM
  #16
أم كريم 22
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية أم كريم 22
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 633
أم كريم 22 غير متصل  
Lightbulb بقايا الكيك

قي طريقة عجبتني شفتها باحد كتب الطبخ للاستفادة من بقايا الكيك وحبيت اشاركم فيها .


المقادير:
كيك مطحون
مقدار من الزبدة
نفس المقدار من السكر البودرة
ام ك بودرة الكاكاو
قليل من عصير البرتقال لاستخدامه في خلط العجين

الطريقة:
اخلطي الكيك مع الكاكاو
في وعاء اخر سني الزبدة مع سكر البودرة
اضيفي الكيك الى الخليط
ومن ثم عصير البرتقال كمية كافية لتستطيعي تشكيل العجين
اقطعي قطع صغيرة وكوريها ومن ثم غلفيها باي نوع من المكسرات حسب الرغبة
ضعيها في الثلاجة مدة ساعة

بالهناء والشفاء
__________________
حسبي الله ونعم الوكيل اللهم اهدني لما تحب وترضى وارزقني وزوجي السكينة والطمأنينة
قديم 10-01-2009, 03:50 AM
  #17
هبهوبة76
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 136
هبهوبة76 غير متصل  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ما شاء الله عليكى طريقتك جميلة ان كل اما اعمل كيك لا اعرف اضبط الفرن خالص دائما يشكل مشكلة وبخاف افتح عليها الفرن حتى لا تطلع حلوة
قديم 10-01-2009, 01:54 PM
  #18
أم كريم 22
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية أم كريم 22
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 633
أم كريم 22 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبهوبة76 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ما شاء الله عليكى طريقتك جميلة ان كل اما اعمل كيك لا اعرف اضبط الفرن خالص دائما يشكل مشكلة وبخاف افتح عليها الفرن حتى لا تطلع حلوة
شكرا لكي اختي واذا بدك اي مساعدة انا حاضرة
__________________
حسبي الله ونعم الوكيل اللهم اهدني لما تحب وترضى وارزقني وزوجي السكينة والطمأنينة
قديم 16-01-2009, 04:24 PM
  #19
ورد الأرجوان
عضو جديد
 الصورة الرمزية ورد الأرجوان
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 29
ورد الأرجوان غير متصل  
وصفة حلوه ..الله يعطيك العااافية ..
__________________
قديم 16-01-2009, 10:55 PM
  #20
أم كريم 22
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية أم كريم 22
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 633
أم كريم 22 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد الأرجوان مشاهدة المشاركة
وصفة حلوه ..الله يعطيك العااافية ..

الله يعافيكي اختي واي سؤال انا جاهزه
__________________
حسبي الله ونعم الوكيل اللهم اهدني لما تحب وترضى وارزقني وزوجي السكينة والطمأنينة
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:06 AM.


images