طريقة عمل{ اللزانيا } لذيذة جداً ..!!!(بدون صور)

05-03-2008, 07:19 AM

الصائمة لله

رئيسة الهيئة الاستشارية

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 14,843

طريقة عمل{ اللزانيا } لذيذة جداً ..!!!(بدون صور)

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله نقلت لكم طريقة عمل اللزانيا ...لذيذة جداً ...عجبيتني كثيراً ؛ إن شاء الله تحوز على إعجابكم .....

المقٍـٍـٍـٍـٍـٍاديٍـٍـٍـٍـٍـٍر :::

لزانيـا

بشاميل

جبنة موزوريلا .. <<= احسن شي وعن تجربه تشترونها بالكيلو وتبشرونها بالبيت
اطعم من الجاهزز بكثيرررررررررر

الحشــوهـ ::

لحم مفروم <<== انا احب الدجاج لكن حسيت اللحم الذ مع اللزانيا وكلن ورغبته

بصل مفروم

ثوم مفروم

فلفل اخضر ((رومي )) مقطع قطع صغيرهـ

جزر مبشور ..

بهارات (( ملح - كمون - فلفل - بزارات ))

ماجي ...

معجون طماطم ..

كزبرهـ

الطٍـٍـٍـٍـٍريٍـٍـٍـٍـٍقهـ ::

اول شي .. اسلقوا اللزانيا .. المفروض تكون بالصينيه 3 طبقات
وانا لان صينيتي كبيرهـ فا بالطبقه الوحده 3 شرائح لزانيا
معناته 9 شرايح كل الطبقات ...

نسلقهم مع زيت وملح .. طبعا مو هذي الصينيه .. بس انا حطيتها بهالصينيه عشان تنسلق براحتها

وبقدر ... نحط شوية زيت .. وبصل وثوو م

نخليه لين يتحمر ..

ثم نضيف الفلفل والجزر ..

ونقلبهم شوووي ثم نضيف البهارات ..

.:.:.:.:.:.:.:.:.: يتبع :.:.:.:.:.:.:.:

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 05-03-2008 الساعة 10:38 AM

05-03-2008, 07:20 AM

الصائمة لله

رئيسة الهيئة الاستشارية

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 14,843

.:.:.:.:.:.:.: التابع :.:.:.:.:.:.:.:.:.:

نخليها لين تذبل ونضيف اللحم المفروم ...

نخليه لين تطلع مويته وتنشف .. قبل لاتطفين عليه اضيفي معجون طماطم انا حطيت ملعقتين طماطم
وافرمي شوية كزبرهـ وحطيه على الطبخه .. شووي وطفي عليه ..

والحين تكون اللزانيا استوت .. صفيها .. وكبي عليها مويه باردهـ عشان ماتتلزق ببعض

بهالوقت تكونين عملتي الباشميل .. وجاهز .. كل وحدهـ وطريقتها
والصراحه انا مايضبط معي

.. خليت امي الله يعطيها العافيه تسوويه

المهم تجيبين الصينيه .. تحطين طبقه خفيفه بشاميل

وبعدها اللزانيا

وبعدها حشـوة اللحم المفروم

ونحط شووية بشاميل

واخر شي الجبنه المبشورهـ

وترجعين تكررين نفس الخطوات .. لزانيا.. لحم .. بشاميل .. جبنه

و اخررر طبقه ..
بس لزانيا .. وبشاميل .. وجبنه ..

وهذي صورتها من الجنب .. والطبقات كامله ..

اتدخلينها الفرن من تحت .. وبعدها من فووق لين يتحمر ..

مارأيكم ؟؟؟

إن شاء الله عجبتكم اللزانيا ...

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ....

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 05-03-2008 الساعة 10:41 AM

05-03-2008, 07:21 AM

الصائمة لله

رئيسة الهيئة الاستشارية

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 14,843

وهذا الطبق خاص لأول واحدة ترد ...وبالعافية على قلبها ...

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

05-03-2008, 08:19 AM

روز الشرقية

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: May 2007

المشاركات: 534

يعني الطبق لي

تسلمي حبيبتي

يم يمي

وبالفعل جربت هالطريقة

ومرة سهله ولذيذه

سويتها برمضان اللي راح

تقبلي مروري

__________________

تعبانة يا يمة من جد تعبانة
واحوالي يا يمه ما اظنها تسرك
تعالي ردي عن قلبي احزانه
محتاجه يا يمه ابكي على صدرك

((لا تبخلوا بالدعاء لأمي ولجميع مرضى المسلمين بالشفاء))

05-03-2008, 10:42 AM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

ما شاء الله

تسلم ايدك حبيبتي

نقل موفق

تحياتي

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

05-03-2008, 10:48 AM

white horse

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Oct 2005

المشاركات: 261

رائعةةةةةةةةةةة

انا بموت بالزانيا و الباستا كلها
ان شاء الله اجربها و اقولك النتيجة
تحياتي

__________________

05-03-2008, 12:56 PM

alhamama

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jun 2006

المشاركات: 1,140

تسلم ايدك حبيبتي

__________________
شاركوا معنا في:
[blink]
@::مسابقة أسئلة دينية 2 ::@ [/blink]

05-03-2008, 01:40 PM

samsamsoma

بانتظار التفعيل عن طريق الايميل

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 400

تسلم يدك مشكوره

05-03-2008, 02:00 PM

طيـ القلب ـب

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 2,363

خطيييييييرة اكيد جاري الحفظ والتطبيق متى ماربنا سهل

طيب وش ذنبي انا ابي صحن كمان توني داخلة وشايفة الموضوع

__________________
اللهم لك الحمد حمدا كثيرا

05-03-2008, 02:51 PM

#10

عالية الإحساس

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Mar 2007

المشاركات: 1,509

رووووووووووعه ماشاء الله دائماً متميزه الله يعطيك العافيه
وان شاء الله بجربها والف شكر
ودمتي بحفظ الرحمن .

__________________
[IMG

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه