عدم نجاح الكبسة والمندي, بإنتظار مساعدتكم - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 19-12-2008, 10:58 AM
  #21
ملك نفسي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ملك نفسي
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 748
ملك نفسي غير متصل  
اهلا وسهلا اختي ابوتريكه

راح اكتبلك طريقتي في عمل الكبسه وانا متأكده انها راح تزبط معكي لو عملتيها زي ماراح اكتبها
في البدايه تقطعي البصل قطع صفيره وتكشنيه بالبصل على نار هاديه حتى يذبل البصل وحطي معاه
فص ثوم وبعدين اضيفي الدجاج او اللحمه وقلبي تقريبا لمده عشر دقائق ثم اضيفي طماطم مقطعه
قطع صغيره وقلبيها مع الدجاج حتى تذبل وشويه معجون طماطم تقريبا ملعقه اكل واضيغي التوابل
الناعمه وهي كسبره ناشفه مع فلفل اسود وكمون وشيه قرفه وكمون طبعا كلها مطحونه مع بعض
تقريبا ملعقه اكل وخليها تتسبك وبعدين غطيها بالماء وخليها تستوي وبعدين اضيف الرز بعد ماتنقعيه
لمده ربع ساعه في ماء حار ولازم بعد الاستواء تخليه قبل الغرف شويه حتي يطلع الطعم احلى
اتمنى تجربيها
__________________
قديم 19-12-2008, 04:09 PM
  #22
الاوزون
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الاوزون
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,488
الاوزون غير متصل  
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=170653

على هذا الرابط طريقة الكبسة

ومشكلتك في نكهة الكبسه لازم تحمسي البهارات مع البصل علشان ريحة البهارات تطلع
قديم 21-12-2008, 02:04 AM
  #23
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
عافية عليك يا انين الدنيا ..انا عارفة انه حمام لكن كتبت دجاج حتى ما تحوس الست ابو نريكة ..
ونمشى في المقادير حبة حبة ..شاكرة لك تنبيهك يا قمر ..


نرجعلك يا ست ابو تريكة ..

اللومي زي ما قالت انين هو الليمون الأسود ..
وللعلم الشغل هذا منقول ..يعني انا لاطلعت ولا طبخت ..نسخت ولصقت من النت ..
عرفتي يا حلوة..
قديم 21-12-2008, 02:35 AM
  #24
ناآاني
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ناآاني
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 4,974
ناآاني غير متصل  
اللي بالصوره كبسة فري!!!!
‏)‏:
جديده هاذي!!
__________________
اللهم احفظ لي زوجي وسخره لي واحفظ لي اولادي
قديم 21-12-2008, 11:07 AM
  #25
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
بعد كل الى فوق بشرينا زبطت معاك ولا لا
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 21-12-2008, 04:53 PM
  #26
وحشتيني يامصر
عضو متألق
 الصورة الرمزية وحشتيني يامصر
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 1,113
وحشتيني يامصر غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
عافية عليك يا انين الدنيا ..انا عارفة انه حمام لكن كتبت دجاج حتى ما تحوس الست ابو نريكة ..
ونمشى في المقادير حبة حبة ..شاكرة لك تنبيهك يا قمر ..


نرجعلك يا ست ابو تريكة ..

اللومي زي ما قالت انين هو الليمون الأسود ..
وللعلم الشغل هذا منقول ..يعني انا لاطلعت ولا طبخت ..نسخت ولصقت من النت ..
عرفتي يا حلوة..
عرفت ياقمر

انا بس بتلكك عشان حد يعملي حبيبتي الكبسة

وتسلم ايدك عالقص والنقل

وهجربها وابعتلك طبق
قديم 21-12-2008, 04:58 PM
  #27
وحشتيني يامصر
عضو متألق
 الصورة الرمزية وحشتيني يامصر
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 1,113
وحشتيني يامصر غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر مشاهدة المشاركة
بعد كل الى فوق بشرينا زبطت معاك ولا لا
الغداء بكرى كبسة من ايدي ادعييييييييييييييييييييييييلي بس مايروحوش المستشفى وانا اروح السجن
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:55 PM.


images