لمقادير


باكت جبنه كيري 8 قطع


1 ملعقة اكل خميرة فوريه


1فنجان قهوة سكر


3 بيالة شاي ماء


1بيالة شاي زيت


2 بيضة


3كاس دقيق


الطريقة


1-تخلط جميع المقادير السابقه ما عدا الدقيق في الخلاط


2- يضاف الدقيق على الخليط بالتدريج حتى تصبح لديك عجينه طريه ومتماسكه


3- تقطع العجينه الى قطع بحجم البيضه وترص في طبق ثم تترك حتى تخمر


4- تفرد كل قطعه على حدا وتثقب من الوسط وتحمر في زيت متوسط الحراره


5- بعد التحمير توضع على ورق مناديل ثم ترش بالسكرحسب الرغبه

منقول للحلوين

__________________