logo

الملاحظات

الحلويات الشرقية والغربية أنواع الحلويات الشرقية و الغربية وحلويات المناسبات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 23-11-2006, 04:50 PM
  #1
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
بلح الشام رهيب من مطبخي بالخطوات والصور

اخواني هي طريقة حلوة لبلح الشام اخدت طريقتها من الغالية نور وعملتها ان شاء الله تعجبكم



المقادير :

1ونص كاس طحين داتي الخميره <<< يعني ابو خميره منه وفيه الخميره
1كوب ماء مغلي
2 ملعقه زيت او زبده
2 كاس شيره
حسب الرغبه
فستق مطحون او جوز هند للوجه ويمكن الاستغناء عنه
3 بيضات
ذرة ملح

الطريقه

نحط الماء والزبه او الزيت والملح على مع بعض ونخلطهم

ونظيف الطحين بتدريج عليهمم

ونحرك مني لين نحصل على عجينه خشنه
ماسكه بعضها مثل جدي



بعدين نظيف البيض بتدريج
يعني بيضه ونخفق مني لين تختفي تمام
وبعدين الثانيه ونحرك والثالثه
رح تكون عندي عجينه ملساء مثل جدي




بعدها نخد قمع الخاص بتزين الكيك
وخاص في بلح الشام وادا ما عندج الكيس الخاص به
نقدر نستبدل بكيس عادي نخرم طرفه السفلي خرم بسيط ونعبيه ونعمل به
ونقليه بزيت غزير ومتوسط الحراره



بعد القلي وتحميره
نخد لزم تكون الشيره بارده ومعده من قبل
حتى يضل عدل مو دابل بلح الشام
ونخليه شوي زين بالشيره ويمكن وضع كم خيط زعفران بالشيره
او هيل حسب الرغبه



__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 23-11-2006, 05:44 PM
  #2
dala3dalal
عضو مميز
 الصورة الرمزية dala3dalal
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 1,391
dala3dalal غير متصل  
icon52

يم يمي يمي يممممممممممممممم

الله عليكي يا ريما :14: مبدعة خطيرة و أطباقك متجددة كل يوم

يعني ما بعرف شوا بدي اقول لك الله يعطيك الف عافية ويخليكي لاولادك يا رب ويشفي ابنك يا رب :14:

وصفة كتير حلوة و سهلة اهم شي

بس عندي سؤال

شوا يعني الشيرة وكيف بدي احضرها

تحياتي
__________________
يا رب اشفيني من مرضي النفسي
أمانة يا اخوتي تدعولي
قديم 23-11-2006, 06:23 PM
  #3
Sun_of_me
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية Sun_of_me
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,499
Sun_of_me غير متصل  
ما شاء الله عليك تسلم إيديك
__________________
[poem font="Simplified Arabic,5,,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4," type=3 line=0 align=center use=ex num="0,black"]
أسير الخطايا عند بابك يقرع
يخاف و يرجو الفضل فالفضل أوسع
مقر بأثقال الذنوب و مكثر
و يرجوك في غفرانها فهو يطمع[/poem]


[blink]"و اصبر حتى يحكم الله و هو خير الحاكمين"[/blink]
قديم 23-11-2006, 09:07 PM
  #4
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,196
عشق عبادي غير متصل  
icon14

نياااااااااااااااااااااااااااال أبو علي فيك

يسلم دياتك ويجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 24-11-2006, 02:41 AM
  #5
alhm
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية alhm
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 537
alhm غير متصل  
مشكووووووووووووووره ويعطيك الف عافيه
قديم 24-11-2006, 02:51 AM
  #6
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
يسلموووووووووو
مشكوووووره يا احلى ريما
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 24-11-2006, 01:13 PM
  #7
ضايعه فالدنيا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,603
ضايعه فالدنيا غير متصل  
مشكووووووووووووووره الغاليه..
__________________






..اللهمــ ارزقني زوجـاً صالحـاً يحبني وأحبــه ويعينني على طاعتـك,, اللهـم آآمين..
قديم 26-11-2006, 08:07 PM
  #8
dala3dalal
عضو مميز
 الصورة الرمزية dala3dalal
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 1,391
dala3dalal غير متصل  
icon52

ريييييييييما حبيبتي أنا في انتضار ردك

أنا بدي اسوي هدا البلح بس ما رديتي علي


سوف اعيد السؤال

شوا يعني الشيرة وكيف بدي احضرها ؟

تحياتي يا عسل
__________________
يا رب اشفيني من مرضي النفسي
أمانة يا اخوتي تدعولي
قديم 28-11-2006, 04:25 PM
  #9
عمرو
قلم مبدع
 الصورة الرمزية عمرو
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 1,234
عمرو غير متصل  
جزاك الله خيرا
__________________
[marq=up]اللهم ارحم امى اللهم اغفر لاامى

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا
[/marq]
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:54 AM.


images