كيكة السينابون+أسياخ الدجاج مع مكعبات البطاطا - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 15-01-2007, 06:03 AM
  #1
السوري
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 1,631
السوري غير متصل  
كيكة السينابون+أسياخ الدجاج مع مكعبات البطاطا

كيكة السينابون
5 بيضات
3/4 كوب سكر
1/4 كوب زيت
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة شاي بيكنغ باودر
كوب دقيق
3 أكواب كاسترد
جوز الهند مبشور للزينة
خليط القرفة:


1/2 كوب سكر بني
ملعقة طعام ممتلئة قرفة
كريمة القرفة:


3 ملاعق طعام زبدة
1/2 كوب سكر بني
ملعقة طعام قرفة ممتلئة
3 ملاعق جبن كيري
1/4 كوب حليب
سوف تقومين بـ:


الكيكة:


اخفقي السكر مع البيض جيدا.
أضيفي خلال الخفق الخل.
أضيفي الدقيق والبيكنغ باودر والزيت.
حضري صينية تشيز كيك ورشيه نصف الكمية بخليط القرفة.
اسكبي عليه خليط الكيك.
ادخليه الفرن على حرارة 350 فهرنهايت حتى تنضج الكيكة.
اخرجيه من الفرن ومباشرة امسحيه بكريمة القرفة.
رصي عليها قطع البسكويت المغمورة في الحليب.
ثم ضعي عليه الكاسترد وزينيه بجوز الهند.
خليط القرفة:


اخلطي القرفة مع السكر جيدا.
كريمة القرفة:


ذوبي الزبدة وأضيفي اليه المقادير الأخرى حتى تذوب.
______________________________________________
أسياخ الدجاج مع مكعبات البطاطا

6 صدور أو أفخاذ دجاج مقطعو مكعبات
ملعقتين طعام صلصة طماطم
مكعب ماجي
فص ثوم مفروم
قطعة زنجبيل مفروم
1/2 كوب زيت زيتون
ليمونة مقطعة شرائح
عصير 1/2 ليمونة
1/2 كوب كزبرة مفرومة
قرن فلفل تشيلي أحمر
التوابل ( ملح، كركم، كمون، كزبرة، كاري، فلفل أسود)
3 حبات بطاطا صغيرة
سوف تقومين بـ:


في فرامة البصل، افرمي الثوم والزنجبيل والتشيلي والماجي والكزبرة م زيت الزيتون.
أضيفيها على الدجاج. ثم اضيفي اليه الليمون الشرائح وعصير الليمون والصلصة.
تبلي الدجاج بالتوابل، اتركي الدجاج في النقيع مدة ساعة أو طوال اليوم.
قطعي البطاطا مكعبات واسلقيها في الماءقبل النضوج.
صفيها من الماء وتبليها بالملح والبهارات.
سيخي الدجاج مع مكعبات البطاطا. الفائض من البطاطا شكيه في الاسياخ.
اشويه على الشواية أو احضري مقلاة وحمري الأسياخ في القليل من زيت الزيتون.
منقول
والباقي تعرفونه.
__________________
دائما وابدا ,كل مكان وكل زمان.
الحمد لله والشكر لله .
ولا اله الا الله.
قديم 15-01-2007, 06:44 PM
  #2
moonlight2007
قلم مبدع
 الصورة الرمزية moonlight2007
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,754
moonlight2007 غير متصل  
سلمت يداك شكرا
__________________
قديم 16-01-2007, 10:07 PM
  #3
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
وصفات لذيذة

الله يجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 17-01-2007, 07:05 AM
  #4
طيره
قلم مبدع
 الصورة الرمزية طيره
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 1,408
طيره غير متصل  
يسلمو الله يعطيك العافيه
__________________


موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:04 AM.


images