logo

الملاحظات

مطبخ الأسرة اطباق رئيسية,مقبلات,سلطات,معجنات,شوربات,وصفات صحية للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 28-02-2007, 02:18 PM
  #1
مواهب القلب
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 417
مواهب القلب غير متصل  
Wink كيف اسوي بيتزا في البيت

اخواتي الطباخات قررت ان اعمل البيتزا من اليوم ورايح في البيت من الحلوة اللي تعطيني عجينه حلوة زي حق البيتزا هوت او عجينه يمدحوني فيها الجيران خخخخخخ لا والله الاول زوجي
__________________
  1. دع الماضي فالماضي لن يعود وعش يومك فاليوم انت موجود وخطط للمستقبل الذي لا يعلمه سوى المعبود
قديم 28-02-2007, 02:36 PM
  #2
مــريم
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 10,945
مــريم غير متصل  
هذا البيتزا من يد الاخت ريما :

وهنا الطريقة ..
http://www.66n.com/forums/showthread...C8%ED%CA%D2%C7

بيتزا أم خالد باللبنة :

طريقتها :
http://www.66n.com/forums/showthread...C8%ED%CA%D2%C7
__________________
قديم 28-02-2007, 02:38 PM
  #3
أمة البديع
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أمة البديع
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 1,737
أمة البديع غير متصل  
دقيقة أختي والله عندي بيتزا طريقتها بتجنن
أحيانا زوجي يطلبها مني الساعة 3 بالليل
أطلع الطريقة من ملفاتي وأرجعلك



دمتي بحفظ الرحمن
تحياتي
__________________




ياسوريا سامحينا *** والله حقك علينا
قديم 28-02-2007, 02:58 PM
  #4
أمة البديع
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أمة البديع
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 1,737
أمة البديع غير متصل  
أنا اللحين انتبهت أنو بس بدك العجينة

على كل هي طريقة العجينة اللي بستخدمها
( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ك حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن( تقريبا تحتاجي ثلاث أرباع كوب )

الطريقة

تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
واستمري بالعجن لمدة من خمس إلى عشر دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة



وصحة وهنا
دمتي بحفظ الرحمن
تحياتي


الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف
__________________




ياسوريا سامحينا *** والله حقك علينا

التعديل الأخير تم بواسطة أمة البديع ; 28-02-2007 الساعة 03:05 PM
قديم 28-02-2007, 04:43 PM
  #5
أم اثير
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم اثير
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 6,398
أم اثير غير متصل  
انا عندي عجينه سهله و مثل البيتزا هت


طحين و رشه ملح و بطاطسايه وحده مسلوقه و مهروسه و ماء وزيت
كيس خميره فوريه
يعني بالكميه الي تريديها للعجينه

و اتركيها ساعه و ارجعيلها

و تطلع هشه و مقرمشه
__________________
قديم 28-02-2007, 06:16 PM
  #6
مواهب القلب
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 417
مواهب القلب غير متصل  
بحرينية والاثير مشكورين على الردود امة البديع اشكرك على لطفك ودمك خفيف على فكره وبجرب الطرق كلها ان شاء الله
__________________
  1. دع الماضي فالماضي لن يعود وعش يومك فاليوم انت موجود وخطط للمستقبل الذي لا يعلمه سوى المعبود
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:33 PM.


images